如何快速判断猪肉脯的好坏？实测知名牌子的猪肉脯，哪个更好？
我们分别购买了
三只松鼠、良品铺子、百草味
三家零食旗舰店的猪肉脯
从光泽度、油腻度到口感进行测评
来比较哪一家的猪肉脯更好
如何快速判断猪肉脯的好坏？
Tips1：肉脯品质
肉脯产品表面有明显的肌肉纹路，从品质好到坏的排序为，特级肉脯＞优级肉脯＞普通级肉脯。
Tips2：留意配料信息
消费者在购买时，记得留意标签配料中的信息。
Tips3：鲜红光亮要谨慎，色泽自然最佳
没有添加任何色素的猪肉脯，它的颜色一般保持固有本色；而加入红曲红等色素的猪肉脯，实为掩盖淀粉物质，其色泽鲜红光亮，“卖相更佳”。
·三只松鼠
三只松鼠_猪肉脯210g
配料表
可以看到其中添加了“红曲红”等色素
肉干
各项评分
光泽度：略亮
油腻度
