吃了5款品牌的汤圆,到底哪个才是我们心中的味道?
湾仔码头和龙凤汤圆外表比较光滑,而湾仔码头汤圆熟后比较塌了,其它品牌的汤圆依然是保持圆球形状态,安井依旧最大个儿。
拼口感
除了卖相要好,口感也是很重要的点。我们分别品尝了这5款汤圆,先咬一口看看~
湾仔码头黑芝麻蓉馅汤圆皮薄软糯,一口咬下去黑芝麻味充满口腔。黑芝麻也很浓稠,口感醇厚,味道甜软。
龙凤传统经典黑芝麻汤圆,皮不厚,但是咬下去之后,有点粘牙,黑芝麻也比较稀薄,黑芝麻味比较淡,吃上去有一种不是很自然的味道。
思念经典水磨黑芝麻汤圆口感软糯,有一股自然的芝麻香味,较甜,可口。
三全醇香黑芝麻汤圆皮略厚,一口咬上去甜的有点齁,且黑芝麻有严重颗粒感,我们甚至吃到了一颗较大的颗粒儿。
安井黑芝麻汤圆是一款较大的汤圆,果然