吃货冷知识：小龙虾不是虾，帝王蟹不是蟹！不过这不要紧，好吃就行。
帝王蟹的市场价对得起它的名字，真的贵，一只帝王蟹至少得500元起价。
如果告诉吃货朋友们，这货是个臭名昭著的入侵物种，可能大家更兴奋了！
美味的帝王蟹
这不就是让吃货拯救世界吗？
那能不能把帝王蟹的价格降下来，反正都是入侵物种，吃它是在行善积德。
比起小龙虾这种“入侵动物之耻”，帝王蟹可是真的做到了攻城拔寨，席卷欧洲、入侵南极。
帝王蟹料理
叫“蟹”不是蟹
帝王蟹为什么不是螃蟹？这还要从它的族谱说起。
我们常说的螃蟹是十足目蟹科的统称，而帝王蟹的家谱属于十足目石蟹科。
这个关系就相当于，猴子是灵长目猴科，我们人类是灵长目人科，分家的时间至少在千万年以上，所以帝王蟹不是螃蟹一点错都没有。
帝王蟹不是螃蟹
生物学家们命名总喜欢把个头大的动物冠以“帝”、“王”的称呼，比如最大的企鹅是帝企鹅，第二大的企鹅是王企鹅。
帝王蟹一蟹独占“帝王”二字，可见它的个头是真的很大。
帝王蟹长得像蜘蛛，因为它的所有腿长得都很匀称，就算是前面的螯也很秀气。
不过展开它的脚，跨度可以达到1.8米，一只帝王蟹的体重在3到4公斤，最大的个体有10公斤，真可谓“蟹之大，一锅炖不下”！
体型巨大的帝王蟹
提到帝王蟹，大家会觉得它的老家在挪威，毕竟市面上的帝王蟹都说是挪威进口的。
挪威人知道后，会说一句栓Q，帝王蟹是他们产的，但不是挪威本土的。
帝王蟹真正的老家已经很少有人知道了，在人迹罕至的白令海和阿拉斯加海域。
之所以一提到帝王蟹想到挪威，因为挪威是被帝王蟹入侵最严重的国家之一，卖帝王蟹是他们当初的自救。
那么远在阿拉斯加的帝王蟹，怎么跑到欧洲地区去了呢？这还得“感谢”当年苏联老铁的一项科研活动。
挪威帝王蟹
“帝王”入侵
上个世纪60年代，苏联前往勘察加半岛进行科考，抓到了帝王蟹样本，于是带回去研究。
轮船穿过北冰洋，在路过巴伦支海的时候，有一些帝王蟹发生了“越狱”，导致它们被落在了巴伦支海。
巴伦支海距离挪威比较近，所以它们也顺利入侵到了挪威的海域，此时的挪威人民还在吃着松鸡唱着歌，完全不知道自家海里来了这么一个狠角色。
帝王蟹依靠自己强大的繁殖能力，很快就在这片冷水海域开枝散叶，建立起了自己的帝国。
帝王蟹捕食螃蟹
帝王蟹很典型的寒带生物，成熟得比较晚，要长到4岁以后才能繁殖，一次产卵1万颗以上，当然也不是每一颗都能平安长大，帝王蟹的自然
