,说不定现在南极其他海域的海底,还有另外的帝王蟹群。
这些帝王蟹很有可能将整个南极的海底生态吃得片甲不留,与企鹅和海豹形成直接竞争,威胁当地物种的生存。
南极的生态长期以来都处于一种半隔绝状态,帝王蟹的到来很有可能会摧毁这里。
帝王蟹为何这么贵?
既然帝王蟹已经在南北极的海域中泛滥了,为何还卖这么贵呢?
有人认为是帝王蟹的价格限制了吃货拯救世界。
帝王蟹这么贵,主要不在于它的数量少,而在于它的捕捞很困难。
首先,成年的帝王蟹生活在海底,而且是深水海底,还是极地海域,每年有长时间的冰封,能够使用大型船只作业的时间很短。
渔船会把专门的笼子放入海底,静置5天,然后捞起来,大规模捕捞帝王蟹效率很低。
有些渔民铤而走险,选择潜水捕捞帝王蟹,风险非常大。
挪威为了杜绝渔民冒险,规定下海手抓帝王蟹要考证,因此在挪威,具有潜水捕捞帝王蟹资格的渔民只有200多人。
其次,帝王蟹的运输也非常困难。甲壳类动物都有一个缺点,离开水之后会消瘦,时间越久瘦得也就越多。
帝王蟹虽朋友夫妻妇交换然重,但是肉与壳的重量比为1:4,也就是说一只帝王蟹身上只有五分之一是肉,其他的都是壳。
离开海水之后,帝王蟹开始消瘦,所以必须将其立刻冻起来。
运输帝王蟹的车辆、船只都要具备冷冻功能,否则帝王蟹的口感和营养全没了。
如果想吃到鲜活的帝王蟹,那就只能空运了,价格自然就更贵。
最后,由于帝王蟹是冷水蟹类,我国几乎没有地方适合养殖,所以国内的帝王蟹几乎全部是进口的。
这些因素加起来,帝王蟹根本就便宜不了。
不过即便这样昂贵,我国的吃货们也在积极地用自己的力量拯救世界,只不过对于南极的帝王蟹,我们真的鞭长莫及。