明星陈赫最近发的一条微博是 5 月 12 日,纪念汶川地震十四周年。
在评论区,点赞数前十条中有七条是吐槽,比如," 都这么有钱了,还收割韭菜 "" 跑得挺快啊,陈赫哥 "" 这些假仁假义的明星发这些,装什么装 "。
之所以能引起网友愤怒,是因为在近期以来,一些贤合庄加盟商认为自己被坑,到成都总店 " 维权 ",相关视频引发大量传播。
贤合庄,是陈赫此前深度参与投资的火锅店项目,与四川至膳合作后,开启了加盟模式,在全国迅速扩张。但一系列后遗症也开始显现,叠加疫情影响,越来越多的加盟商出现亏损、闭店。
当舆论发酵后,5 月 12 日,陈赫退出了贤合庄,消息迅速冲上微博热搜,被大量网友质疑是 " 割韭菜 "" 跑路 "。
作为陈赫最大的副业,贤合庄是如何一步步走到今天的?加盟商开店成本有多高?是不是割韭菜?本文将对此做出回答。
陈赫退出之后
在网上流传的一则贤合庄加盟商维权视频中,他们聚集在成都贤合庄总店门口,身穿样式统一的红色短袖,正面一个显眼的 " 惨 " 字,背后一个大大的 " 坑 " 字,同时附有两行小字," 贤某庄加盟商,全国守法维权 "。
事件发酵几天后,5 月 8 日,贤合庄官方微博特意对此事件做出官方声明,表示将针对不实消息采取法律措施。
就在官微义正言辞声明的 4 天后,陈赫与贤合庄做出了切割,退出股东行列。
工商资料显示,5 月 12 日,陈赫作为最大股东的福建贤合庄品牌管理合伙企业(有限合伙),退出了福建贤合庄。福建贤合庄及其持股 49% 的成都贤合庄,正是贤合庄各类商标的拥有者,成都贤合庄的另外 51% 股权则在四川至膳的手中。
" 陈赫的退出对我们加盟商来说简直是毁灭性的。" 河南一加盟商纪付告诉市值榜,当初加盟贤合庄,就是冲着陈赫的名气可以带来巨额流量,现在流量走了,门店的差评猛然增多,再也没有客人进店吃饭,客流量陡然下降,门店无法正常运转。
如果说其他品牌门店的业绩下降是渐进式的,贤合庄则是瞬间的。
在纪付所在市区,有三家贤合庄,都只有七八公里的距离,纪付开的时间最晚,前两家分别在今年元旦和 3 月闭店,纪付这个月月底也将闭店。
" 舆论爆雷的那一天,店里一个客人也没有,那天直接亏了四五千,现在实在开不下去了 ",纪付说,他已经提交了闭店申请,当初签了为期两年的合同,如今只过了半年就每天负债开店。
关店后,纪付只想做一件事:好好维权,其他的事情一概不想。
迫关门的加盟商是利益受损方,一些消费者也是。当 " 陈赫退出福建贤合庄股东 " 冲上微博热搜后,黑猫投诉发微博称收到了多条投诉,不少网友所在地的贤合庄卤味火锅在未通知的情况下突然闭店,充值卡余额未退。
一场成本巨大的加盟
2021 年 12 月,纪付花了 48 万元加盟费,签了两年的合约,把店开在了当地繁华的市区。
在此之前,纪付就看中了陈赫这块大招牌,妥妥的吸引流量密码,后来又专程去成都考察一趟。看着贤合庄店内爆满的客群,店外排着的长队,从来没有接触过餐饮行业的纪付心更痒痒了。
现实并不如人意。起初,纪付的门店每天可以入账一万多块,就这样小赚了差不多 3 个月,现在每天都要亏个两三千块钱。
在复盘加盟这件事,多位加盟商都向市值榜表达了一样的看法,那就是贤合庄对他们进行了 " 层层剥皮 "。
先看加盟费。
纪付花了 48 万元签了两年合同,对比第一批加盟贤合庄的商家,足足多花了 30 万元。彭军是河南第一个直签贤合庄成都总部的,2019 年 10 月加盟时签了长达 3 年的合同,只花了 18 万元。
除了加盟费,还需要缴纳保证金 5 万元,如果加盟商未按照总部的要求开店,加盟商将无法拿回保证金。然而,总部的要求在加盟商的眼里,就是变相揽钱的手段。
纪付告诉市值榜,小到门店的调味粉、腌制粉、筷子、桌椅,大到门店的装修设计,总部都要一一过问。由于贤合庄是统一装修,所以门店装修需要用到的物料,一概从总部运送,而运费由加盟商自己出,一旦总部审查设计装修不符合门店需求,就得重新开始。