看看这小朋友吃肉夹馍时的表情。
别说了,这大概就是幸福的味道吧。
吃腻了肉食,想来点甜口的。
没问题!
云南西双版纳的七彩糯米饭,好看又好吃。
这糯米饭里的七种颜色,全部都是用花果叶木泡出来的。
纯天然,无污染。
比如说蓝色是来自热带藤蔓植物蝶豆兰,红色是来自药用植物苏木。
每种颜色都需要单独染制。
最后要像花瓣一样摆盘,看起来漂亮极了。
单吃糯米饭有点枯燥?
别急,糯米饭是要配着傣味菜一起吃的。
包烧罗非鱼、青苔、香茅草猪肉 …… 有三十多种任君选择。
看看这琳琅满目的配菜,我的选择困难症突然犯了。
如果可以,好想每道菜都吃上一次。
除了以上这些,这季的摄制组还将探访河北沧州、贵州安顺等地方的美食。
在怎么拍好美食这一件事上,相信摄制组早已是驾轻就熟。
而在「美食」之外,令人惊喜的是,摄制组又将叙事的重点转移到了制作美食的「人」身上。
众所周知,干餐饮业,赚的都是辛苦钱。
尤其是开早餐店,注定了每天都要起早贪黑。
也许凌晨三点大家都在呼呼大睡的时候,早餐店的老板早已经开始备菜。
长年累月下来,生理和心理上都在承受着双重考验。
他们有的因为每天都要手工揉团子,手指又红又胀,一动工就一个劲犯疼。
有的每天都在忙碌店里的事情,就像是笼子里的鸟被困在了原地,没有办法跟朋友相聚。
可你说他们有因此抱怨生活吗?
并没有。
" 生活的强压或许一时压弯了他们的脊背,但他们眼里的爱与光不曾黯淡分毫。"
他们依旧脚踏实地,热爱生活。
就像是赵家名吃四位烩菜的老板,平日里忙得根本没有时间打扮自己。
但在空余时间她也会穿上漂亮的旗袍,唱上一段自己喜欢的京剧。
她说,自己最期待的就是出去玩的那时候。
的确,只要生活还有盼头,还有乐趣。
日子再苦再难,总能过下去的。
她最喜欢的单曲循环的歌,是周华健的《风雨无阻》。
歌词是这么写的——
给你一条我的路
你是我一生不停的脚步
让我走出一片天空
让你尽情飞舞 放心的追逐
歌词所写的,
不就是她自己的人生吗 ?
其实在疫情这几年,大家的生活或多或少都有所被波及。
人间的烟火气似乎离我们越来越远。
可在这部纪录片里,却让人难得能感受到久违的人情味。