康师傅老坛酸菜牛肉面还是统一的好吃,老坛酸菜方便面是统一的好吃还是康师傅的好吃
3月15日,曝出老坛酸菜里面的酸菜调料包居然被员工踩了。此消息一出,很多人开始抵制。但是最近发现康师傅的老坛酸菜又回到超市货架上了。尽管老坛酸菜重新上架,你还会继续购买吗?下面就和知文坊的小编一起来看看吧。
3月15日,央视3·15晚会曝出“老坛酸菜包其实是在坑里腌的”。该事件在社会上引起巨大反响。当晚,当地执法部门赶赴涉事企业开展执法调查。多家方便面品牌企业发布声明,电商平台下架老坛酸菜牛肉面相关产品。
“土坑酸菜”事件发生后,康师傅和统一先后发表声明。康师傅告诉记者,该公司的四家工厂都与切旗蔬菜行业有合作。为保证所有酸菜包供应商的质量,相关产品已全部下架。同时,配合相关监管部门进行跟踪抽查、企业自检和第三方检测。
康师傅老坛酸菜方便面重回超市货架
据报道,11日上午,在家乐福(方云店)的方便食品售卖区,记者看到了再次上架的康师傅老坛泡面,包括拌面和方便面,有桶装和袋装规格。
一份由嵩明县市场监督管理局于2022年3月23日发布的告知书,放在康师傅老坛泡面的货架旁。
公告函称,根据中央电视台2022年3月15日晚会曝光的老坛酸菜事件,嵩明县市场监督管理局于2022年3月16日对康师傅(昆明)方便食品有限公司生产的老坛酸菜牛肉面使用的酸菜包进行了全面检查。
发现该公司生产的康师傅老坛酸菜牛肉面所用老坛酸菜包的供应商分别为四川楚之乐食品有限公司和四川天府味道食品有限公司。
两家供应商证照齐全,近期供应的酸菜包都有自检报告和外检报告。对现场仓库和进厂酸菜包装进行检查,未发现央视3·15晚会曝光的涉事企业产品。除了嵩明县市场监督管理所发布的公告函,还附上了两家酸菜供应商的检验报告。
在沃尔玛超市(岳云天地)的方便食品销售区,也张贴了相关说明文件。其中一张与家乐福贴出的文件相同,是嵩明县市场监督管理局为康师傅(昆明)方便食品有限公司出具的。
另一份是昆明市市场监督管理局经济技术开发区分局发布的《昆明统一食品有限公司关于央视曝光“老窖”酸菜事件的通报》。
根据这份给统一企业的通知函,经查,昆明统一食品有限公司生产的老坛酸菜面所用老坛酸菜袋的供应商为四川道泉老坛酸菜有限公司和成都新繁清江蔬菜食品厂。企业资质齐全,未发现央视3·15晚会涉及企业的产品。
虽然贴出了相关说明文件,但沃尔玛超市并没有将老坛子泡面上架。据该店工作人员介绍,自央视3·15晚会曝光“土坑”酸菜后,该店已将相关产品全部下架封存,至今未上架。
那么,有单据的老坛酸菜面销量怎么样?据昆明家乐福的工作人员介绍,店内的康师傅老坛酸菜面在3月底开始再次上架。
“在上架之前,我们看到了相关部门下发的文件,我们自己整理了情况。我们得知涉事企业的酸菜在昆明产区没有使用后,又开始上架了。”
家乐福工作人员表示,从目前情况来看,销量并没有明显增长,市民接受老坛酸菜面还需要一段时间。
康师傅一度下架召回相关产品
但由于官网披露的相关信息和之前的报道,很多食品品牌“放下枪”。肯德基在官方微博回应称,插旗菜业不是其供应商,白象食品称双方从未合作过。
统一还表示,插旗菜业不是公司的供应商,与统一无关,已责令其立即删除官网不实信息。
此外,康师傅、五谷鱼粉等企业都承认,切旗菜业确实是酸菜产品的供应商。古武关伟表示,公司已下架相关酸菜原料,停止使用并封存,等待相关部门的进一步检查。
3月16日,康师傅连续发布两份声明披露调查进展。“此次事件是我们管理的失误,后续会在政府相关部门的指导和监督下积极整改。”
康师傅致歉称,公司已在第一时间成立专门小组采取最严格措施,并配合政府监管部门对相关企业和产品的调查检测。
康师傅最新调查结果显示,旗切菜业为江门、武汉、Xi安、新疆四家工厂供应酸菜。康师傅已终止供应商资格,取消一切合作,启动相关产品下架回收,积极配合监管部门调查检测。
统一坚称酸菜包的原料是“自用自腌”。统一在3月16日发布的《致消费者的说明函》中称,经过对统一酸菜包供应商金瑞食品的连夜调查,确认所有原料均来自工厂自腌制,并未使用央视“3·15”晚会报道的“土坑酸菜”。