康师傅老坛酸菜牛肉面还是统一的好吃，老坛酸菜方便面是统一的好吃还是康师傅的好吃
此外，统一在3月15日发布的《关于使用腌制酸菜包原料的声明》中称:
“老坛酸菜牛肉面是统一企业推出的拳头产品。统一对其有严格的监管体系，坚持老坛二次发酵的传统工艺。同时派专人到酸菜包供应商现场全程监督。酸菜腌制自用，不允许外包酸菜。我司已经第一时间约谈统一酸菜包供应商负责人了吧
统一企业酸菜包进行全面检测。"
对于事件的影响，天风证券食品饮料行业首席分析师常陆此前对记者表示:
“酸菜的问题曝光后，短期内对相关企业还是会有一点影响，因为是他们的核心单品，部分产品已经下架召回。但是，酸菜作为中国传统美食，不可能就这么消失了。预计产品标准规范后，会出现不同类型的产品形态和酸菜产品。”
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