这届“新农人”有多猛:五百万返乡种桃,水稻田种蘑菇,农田里露营
肖勇正在观察菌种的情况。
规模化种植面临诸多挑战,其中最重要的是菌种培育,为此他搭建了一个简易的实验室,配备了一些研究菌种的基础设备,自己捣鼓试管和培养皿。
菌种需要先在实验室环境下的培养皿接种和生长,等长到一定体积再接种到室外的土里。菌种初期的生长状况只能通过显微镜观察,肖勇在显微镜前一坐就是很久。接种与繁育菌种的工作在开春进行,培育工作一直持续到夏季来临。
他每年还会进山寻找野生菌种,并将其带回实验室进行繁育,因为有的菌种容易自然退化,所以他必须亲自把关,挑出最适宜种植的品类。他的恒温箱里不仅有四川当地的菌种,甘肃、宁夏、云南这些地区的品类也统统被他收集过来,一一研究。
显微镜下羊肚菌的菌丝。
11月末,菌种培育好了,就开始从实验室移栽到土地上。部分土地可以从农户手中短期租用,一年下来,肖勇的种植规模达到了近百亩。种植的第三年,周围不少农户看到了羊肚菌带来的新收入,纷纷上门找他合作,种植规模被扩大到五百亩。
2022年,肖勇改造出了一个库房,既做冷库,也做烘干,解决了合作农户无法将羊肚菌加工保存的问题。
一亩地的菌种加养料成本在五千块左右,农户需要出土地、搭建大棚以及做好日常的管理,为羊肚菌的生长营造一个适宜的条件,操作起来必然比粗放式的管理费劲,可收益也更高。
肖勇想用数字化的力量摆脱中间商,与农民一起建立自己的品牌。
老一代农民对精细化的田间管理不够熟悉,但羊肚菌生长条件严苛,肖勇希望未来能有更多有学习能力、能接受新事物的年轻人回到德阳,利用互联网平台和新技术,从种植到深加工,共同完善羊肚菌产业链条。
晚上8点,德阳市一个助农直播间中,五位新农人聚在一起做直播带货,卖的正是德阳当地人工培育的羊肚菌。坐在手机前开播的小伙叫吴勇,也是德阳当地人,30出头的他在城里开过食品厂、也搞过广告策划,赚了些钱转身回到农村,租了三百亩地,扎在了农业上。
吴勇正和朋友们一起直播。
吴勇自己还没开始种植羊肚菌,他借着帮朋友卖农产品的机会,锻炼自己的直播能力。他刚接触直播不到一个月,羡慕过大主播开播一晚能卖几千斤水果,也羡慕过别人农场的生活丰富有趣,想着自己无论如何也要试一试。
德阳市旌阳区为了推广当地农产品,聘请电商公司指导农户熟悉新媒体,包装当地特色农产品,为农户提供直播间和设备,并对他们进行使用培训。在这样的契机下,吴勇接触到了直播。最近每天晚上,他都会开半小时的车从农场回市区做直播,第二天早上再回农场干活。
回到农村的吴勇。
吴勇坐在手机前,主要是介绍一些农产品,话术被打印出来,贴在灯架上。现场朋友面前也有一张话术表,主要用来帮他纠错,他在镜头前锻炼着直播话术,旁边的朋友帮忙上架商品。
高亢的情绪没坚持多久,声音与节奏就逐渐沉闷了。进直播间人不多,更留不住人,他有些泄气,暂停了播出,和大家一起总结不足。
讨论结果是内容不够吸引人,只有商品介绍和打折信息,不足以吸引人在直播间停留,更别说消费。但要产出好内容,就涉及到详细的拍摄规划、拍摄后期、内容推广等一系列陌生、琐碎又必要的工作,吴勇身心俱疲。
吴勇的卧室简单放了不同的风格的衣服,有防降温的羽绒服,还有更正式一些的西服和衬衣。
2017年吴勇和朋友在德阳新中镇谈业务时,发现了一大块靠山的荒地,上面长满灌木和杂草。他一直想在农村种种东西,之前没遇到合适的,没想到能以这样偶然的机会,看到心仪的地方。
朋友向村里打听完,和吴勇一合计,租金和时间都合适,双方一拍即合。当即就进山看地了。吴勇一边用柴刀开路,一边规划该种些什么,顾不上手背和脸颊被树枝划开的口子。
如今站在农场的山脊上往下看,全是一片片的果树林,没有一点荒山的影子。三百亩地被规划种李子、柑橘和桃,吴勇自己也搬来农场住,还盖了水泥房子,旁边栽种上蔬菜、玉米,忙不完的事情让吴勇耐着性子在山上生活着。