从近期农作物价格的变动看，芝加哥期货交易所的玉米期货价格过去一周下跌了近7%。分析师称，预计下周美国中西部部分地区将迎来降雨，这应该会缓解一些对农作物的担忧。但许多业内人士眼下依然不敢掉以轻心。
明尼苏达州农民合作社CHS的乡村业务负责人Rick Dusek表示，对农作物产量的影响将取决于高温天气是否会持续下去，接下来的两到四个星期尤为关键。“现在有很多人都在关注着北美的产量，”他说。
由于俄乌冲突威胁供应的影响，今年上半年全球农产品价格曾持续数月大幅飙升。尽管近期包括玉米和小麦在内的农产品价格已有所回落，但全球范围内空前的极端高温，无疑正构成着全新的挑战。
世界卫生组织公共卫生和环境司司长玛丽亚·内拉在本周早些时候一场联合发布会上表示，气候变化正在许多方面影响人类的健康，不仅是因为热浪会直接导致一些疾病，还因为它将触及健康的支柱——食物的获取。在极端高温的情况下，人们将无法获得良好的农业收成，也必将会出现缺水的情况。
