乌梅汤的做法(秘制古乌梅汤的做法步骤)
每当夏天来临，我总会为家人煮一锅古老的吴梅汤，消暑解暑，生津止渴，开胃健脾。真的很漂亮。
难度：切墩(初级)时间：1小时以上
佐料
乌梅12个山楂7g甘草10g陈皮5g玫瑰茄10g桂花5g冰糖适量蜂蜜适量
秘制古方吴梅汤的实践步骤
1.一定要用中药店买的滴料，千万不要蜜饯。乌梅一定要泡一夜，然后把水倒掉。
2.就用这些花做花茶吧。
3.我用的是汤汁滴水网包装，这样煮的时候就不用过滤了，不然就得过滤了。
4.将3L的水放入锅中，加入适量冰糖，不要太多。冷却后会更甜。还能保持酸甜口感。
5.煮1.5小时，只剩3/4滴水。加点蜂蜜，然后就可以喝了！
技巧
由于家里的桂花用完了，只能放蜂蜜进去。如果喝之前放桂花就更迷人了！
