平时要上班,周末有时间给爸妈做饭!这周我选了容易做的排骨。我爸嘴巴不好,怕他不咬人。其实排骨蒸了30分钟,也没到金黄。然而,因为它们被加盐调味,如果它们是为孩子们做的,它们可以被油炸更长的时间…
作者:贾成达普
材料
猪肉排骨 500克淀粉 1勺蒜末 1勺白糖 少许胡椒粉 1勺食盐 半勺姜末 1勺青椒 2个红椒 2个
练习步骤
1.将排骨浸泡在清水中,然后冲洗干净。因为没有焯水,我洗了很久,然后把上面的食材和排骨放在一起腌制了一个小时。
2、将高压锅放入蒸。
3.蒸熟后,将排骨放入锅中煎至两面金黄。这需要一些耐心。我用小火煎它们,但是我担心它们会太硬。炒好后,炒锅放油,姜末蒜末煸炒,倒入排骨,放青红椒圈,拌几下出锅…
4.反正就是一张CD而已。
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