沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，以其细腻顺滑的口感和甜甜的味道俘获人们的味蕾，并变化成蛋黄酱、千岛酱等不同种类。沙拉酱的吃法也有很多。除了最常见的蔬果混合方式，沙拉酱还经常用于面包蛋糕的表面装饰，在用餐点蘸食等等。
最近非常流行的肉松贝克汉姆将沙拉酱的爽滑和香甜与肉松的爽脆进行了对比，口感丰富，回味无穷。
但沙拉酱一般含油量高，口感甜，吃起来容易腻。柠檬是公认的刮油去油腻的高手。两者结合，就能打造出颜值和口感俱佳的柠檬沙拉酱，特别适合夏天凉拌，鲜香开胃而不油腻。
广州健科利用资源和技术优势，开发了一种沙拉酱复合粉。通过简单的操作就能做出美味的沙拉酱。不管是热的还是冷的，不管是普通沙拉还是无蛋沙拉，都可以用一种复合粉搞定。
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推荐的原材料
泰介
沙拉酱复合粉
用于制作各种沙拉酱，操作简单，口感细腻爽滑。
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