补铁食物有哪些(赶紧把真正的补铁食物收起来)
为了给宝宝补铁,妈妈们使用各种食材,虽然菠菜的含铁量和瘦肉一样。但瘦肉中的铁是血红蛋白铁,菠菜是非血红素铁。前者更容易被人体吸收,后者吸收率极低。
配料的准备:
牛肉40克,胡萝卜20克,胚芽粥米饭25克,玉米50克,鸡蛋1个。
制作方法:
#宝宝添加辅食# 10M+补铁玉米牛肉汤
1.将胚芽米用清水浸泡(15分钟),沥干水分,放入热水壶中煮成粥。将牛肉切成小块,将牛肉放入搅拌机中打成糊状。
2.在牛肉酱中加入玉米淀粉,倒入清水,搅拌均匀。胡萝卜切碎,玉米搓成肉沫,鸡蛋打成蛋液。
3.将胡萝卜和碎玉米加入粥中煮熟,然后加入牛肉搅拌均匀,倒入蛋液,煮至所有食材都熟,然后出锅。