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梭子蟹8元，草鱼、鲤鱼、加州鲈集体掉价，牛蛙低至3元，咋回事？
盛极而衰、否极泰来，一直是商场的“铁律”。上半年中，在饲养量减少、进口水产品受阻等要素影响，淡水鱼等水产品价格直线攀升，单个品种的鱼类涨幅巨大。可是6月下旬以来，商场呈现分化，有部分如鲤鱼、鳜鱼、草鱼等淡水鱼价格不断走跌，尤其最近一段时间的梭子蟹价格更是大幅跳水，现已低至8元。那么水产商场到底发生了什么？
01、梭子蟹价格降至8元
说起梭子蟹，是许多人的更爱，最近蟹子价格下跌，虽然对饲养户丢失巨大，可是关于顾客来讲，却不失为一个好消息。由于本年梭子蟹大丰收，饲养户们本以为会大赚一笔，可是谁曾想到，价格却一泻千里。
据杭州某海鲜商场摊主讲，最贵的降到了45元一斤，比刚上市时的60块钱一斤降了15元，现在一些小一些的蟹子只卖到23－25元/斤，刚刚死的鲜蟹8块钱就卖，真的快成“白菜价”了。还有媒体报道，青岛的梭子蟹更低价格也现已降到了10元一斤，并且货源充足。
某网上出售渠道，梭子蟹只卖到18元/斤，每天最多有上千单的销量，并且标明这个价格会持续一段时间。
现在看，导致梭子蟹价格接连走低的原因，主要是本年开海之后，蟹子的产值大丰收，天然价格就廉价了许多。
02、淡水鱼价扎堆下跌
进入7月份之后，淡水鱼等水产品价格不断走弱，有的品种跌幅巨大，商场体现不佳，其间：
鲤鱼价格从5月份的9.8元/斤，降到了现在的5.5元，每斤掉了4.3元，降幅高达43.9%。草鱼、加州鲈、黄颡鱼、南美白对虾等价格，也比前一周有所下跌，草鱼由8元降到7.5元/斤，加州鲈由17.5元降到15.8元/斤，南美白对虾也降了4毛钱，降到18.5元/斤；黄颡鱼从12.5元降到了12.0元/斤。
03、牛蛙价格跳水低至5元
最近除了淡水鱼、梭子蟹等价格大跌外，还有一个水产品中牛蛙价格也呈现明显的下降，现在现已全线跌破10元大关，部分区域牛蛙价格跌到了5元谷底。据了解，近来广东汕头澄海区域3－4两重的牛蛙，价格仅为3－4元/斤，现已低于成本线以下；即便4两－8、9两重的牛蛙，也现已跌倒了10块钱以下。
综上来看，不管是梭子蟹，还是淡水鱼类，还有本年的牛蛙，近期行情在大幅走跌，让广阔水产饲养户确实有些始料不及，没想到价格降到这个程度，那么到底是啥原因呢？据水产方面商场人士介绍，导致本年水产品价格下跌，主要有四个方面要素：
一是饲养量上升。这个不难理解，由于上一年、前年的梭子蟹、牛蛙价格较高，还有本年上半年淡水鱼价直线拉升，导致水产饲养量增加，呈现了供给偏于宽松的局势，价格下跌也就在所难免了。
二是受疫情影响。自6月份以来，有十几个省份呈现疫情，许多该聚会的、聚餐的都被取消了，餐饮业也受到影响，导致蟹、鱼、牛蛙等消费量下降。
三是消费才干不强。在海外疫情、全球经济不景气的影响，作业不好找，甚至单个职业还有降薪的状况，导致部分居民收入有所减少，消费才干下降。
四是猪肉太贱。最近一个要素便是本年猪肉价格的回归，总算又回到了10几元一斤，单个县乡村的肉价甚至降到了8、9块钱一斤，对鱼类等水产品的消费构成较大冲击。
各位朋友，最近梭子蟹大降价，草鱼、鲤鱼、加州鲈团体掉价，牛蛙低至3、4元一斤，您对当下行情怎么看？下半年还能涨吗？
2021年广东牛蛙美食市场怎么样？
2020年牛蛙价格行情怎么样？
1.牛蛙的售卖价格在不同的省市地区价格都是不一样的，目前苏州南环桥市场的牛蛙价格为12元/公斤，河南地区的农贸市场售价为16元/公斤。
2.不同重量的牛蛙价格不一样，在不同的地区也是不一样，比如在昆明的海鲜市场3两以下的牛蛙价格为6.3元/斤，3-7两的价格在6.5元/斤；浙江地区3-6两的牛蛙价格为6.2元/斤，5-8两的牛蛙价格为6.5元/斤。
牛蛙价格会涨吗？
在目前各地的蛙馆里，主要的原料就是牛蛙和青蛙，前几年蛙馆没有那么火的时候，主要是用牛蛙做原料，现在又增加了青蛙作为原料，有些蛙馆甚至专门只用青蛙做原料。
