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推荐7道适合秋天吃的开胃菜,营养均衡,好吃又下饭,尝试享用

常驻编辑 食物营养 2022-09-08 粉肠   蚝油   牛蛙   下饭   主料   料酒   青椒   白糖   调料   淀粉   辅料   好吃   秋天   营养   适合

在秋季,炎热天气慢慢开始凉快,胃口也相比好起来,所以本期小主推荐7道快手家常菜给大家去尝试尝试。同时家人都会爱吃,肯定赞不绝口的!dxQ拜客生活常识网


一、《爆炒牛蛙》dxQ拜客生活常识网

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1、材料准备:dxQ拜客生活常识网

主料:牛蛙dxQ拜客生活常识网

辅料:姜、洋葱、蒜dxQ拜客生活常识网

调料:生抽、老抽、蚝油、鸡精、白糖、白胡椒、料酒、淀粉、食用油dxQ拜客生活常识网

2、做法步骤:dxQ拜客生活常识网

(1) 先把清洗好的牛蛙切块,放入2勺料酒、 1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、多点白胡椒抓匀腌制20分钟;dxQ拜客生活常识网

(2) 腌好的牛蛙放入1勺淀粉抓匀,油热下锅煎至两面微黄;dxQ拜客生活常识网

(3) 捞起煎好的牛蛙,放入姜蒜爆香,再放入青椒和洋葱炒出香味;dxQ拜客生活常识网

(4) 然后倒入牛蛙加1勺盐、1勺鸡精,大火快速翻炒至洋葱断生即可。dxQ拜客生活常识网

二、《蟹柳炒蛋》dxQ拜客生活常识网

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1、材料准备:dxQ拜客生活常识网

主料:蟹柳、鸡蛋dxQ拜客生活常识网

辅料:dxQ拜客生活常识网

调料:生抽、蚝油、辣椒粉、白醋、盐、白糖、淀粉、食用油、清水dxQ拜客生活常识网

2、做法步骤:dxQ拜客生活常识网

(1) 调酱汁:2勺生抽、1勺蚝油、1勺辣椒粉、1勺白醋、适量盐和白糖、半勺淀粉、小半碗清水搅匀备用;dxQ拜客生活常识网

(2) 鸡蛋搅匀倒入锅里炒散盛出;dxQ拜客生活常识网

(3) 蟹柳炒软再倒入鸡蛋和酱汁一起翻炒均匀就可以出锅啦!撒点葱花。dxQ拜客生活常识网

三、《青椒酿虾滑》dxQ拜客生活常识网

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1、材料准备:dxQ拜客生活常识网

主料:虾滑、青椒dxQ拜客生活常识网

辅料:青椒dxQ拜客生活常识网

调料:生抽、蚝油、老抽、白醋、白糖、淀粉、食用油、清水dxQ拜客生活常识网

2、做法步骤:

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