但最近两个月，他们发现，随着唐欣在网上走红，越来越多的网友来到他们的小摊前。
这些网友也带动了小摊的生意，原本炒粉摊准备了七八个桌子，现在客流量一大也不够用了，有时坐不开，他们便招呼客人去隔壁妹妹卖串串的摊子等待。
“从下午5时许摆摊到凌晨1时30分收摊，基本没停下来过，一直在炒粉，大概有三分之二的顾客是网友。”贾明说，有时候夫妻俩一晚上就要炒200多碗粉。
夫妻俩回到家时，基本是凌晨3时许，有时睡下已经是凌晨四五时。短暂休息后，夫妻俩又要起来备菜切菜，为新的一夜做准备。“每天就像打仗一样。”唐欣说。
虽然每天休息时间不多，但夫妻俩对现在的生活都比较满意。
唐欣14岁来到东莞打工，在毛衣厂干活，有时从早晨7时加班到晚上12时；之后虽然在东莞开了自己的小店，同时还在家人的理发店中兼职。这种情况下，丈夫一直在外漂泊打工，她一人照顾孩子十分辛苦。现在，炒粉生意也能支撑起一家人的开销。
唐欣给顾客做美甲
精致妆容是种生活态度而非炒作
唐欣在网上走红后，也慢慢有了一些质疑的声音。有网友认为唐欣的炒粉账号背后有团队，还有人说她穿的这么讲究还炒粉是营销炒作。
唐欣介绍，账号的名字来自一位顾客。原本，唐欣的抖音账号是炒粉摊的名字，当时她还不知道自己在网上已经有点名气了，有个顾客突然找到她，问她是不是抖音上的“炒粉姐”。她觉得这个称呼很合适，就直接给账号改了名字。
对于拍摄团队的说法，贾明也表示，唐欣的大部分视频都是他拍的，也有一些是他们女儿帮忙拍摄的。
“其实最开始我不太愿意拍，因为炒粉很忙，我拍摄技术不行，拍的视频她很嫌弃，要拍好几次才出一条能用的。”贾明说，最近他才知道原来网络流量真的可以带来客人，所以他在客人少时，也会主动问妻子，今天需不需要拍视频。
关于网上对妻子穿着精致炒粉的质疑，贾明也表示，十几年前，他经人介绍与妻子相识，她一直十分注重自己在外的形象。
“可能与家里影响有关，我岳母就很注意穿着打扮。而且她之前做的美甲、美发工作，这些职业本来就要穿着时尚些，所以我不觉得奇怪。”贾明介绍。
唐欣也表示，注意仪表一方面是以前做过美发美甲工作，职业习惯使然，另一方面是受到母亲对穿着的影响。其实，自己的衣服也就只有那几件，关注的粉丝肯定都能发现，精致妆容是种生活态度，而非炒作。谁会为了炒作，每天辛苦炒粉七八上十个小时呢？
今年春节后，在粉丝的联系下，唐欣开始在抖音上直播，最初还能有两三万的网友观看，但有网友发现唐欣一直在炒粉，只能看到她翻动的大勺和偶尔入镜的顾客。慢慢地，直播间的人流量也不多了。唐欣还试着通过账号卖东西，但卖出的商品寥寥无几。
现在，每天晚上6时30分，只要有时间，她还是会打开直播。有买炒粉的顾客见到，会问她直播间有多少人，还有调皮的顾客会入镜和网友互动。
“也是给网友证明，炒作营销的人，也不会愿意每天连续炒七八个小时的粉。”唐欣说。
对于之后的打算，唐欣表示，他们夫妻俩文凭不高，都很珍惜现在的客流量，希望趁着有流量的时候，多赚一些钱，毕竟以后还有两个孩子要养。
（应采访对象要求，文中均为化名）
“炒粉姐”是炒粉还是炒流量 时间会证明一切
极目新闻评论员 吴双建
“炒粉姐”说，带着精致妆容来炒粉并不是摆拍。起初她在炒粉摊附近开有一家美甲店，因为职业需要，就是这个装扮。后来因为炒粉的丈夫手得了腱鞘炎，她临时接过了炒粉的重任。2022年2月，炒粉摊的生意越来越好，她便关了营业8年的美甲店，更换了双人灶，专心和丈夫一起炒粉，但装扮就一直没有变。
工作变了，但妆容没变，她称这是自己对生活的态度，也是受到母亲的影响。这么一说，大家也就理解了。不仅理解了她对生活认真的样子，更从中看到开摊炒粉的不易。颠锅炒粉，是个体力活，每天几个小时下来，年轻力壮的丈夫都受不了，她还能坚持下来，还真不容易。
