这是挤出姜汁以后剩下的渣子，看着挺好的，但一时没想起还可以用来做什么？就装进保鲜袋先放冰箱里了，如果您知道如何利用这些姜渣一定要告诉我呀。
姜汁全部挤好后，倒入无油无水的炒锅里，再放上一把老冰糖，小火煮开后关火。做姜汁冰块时要用老冰糖。老冰糖是浅金色的不规则晶体，比白色方块状的单晶冰糖营养更丰富。
姜汁晾凉倒入冰格中，放入冰箱冷冻起来，大约48小时就可以定型成姜汁冰块了。姜汁冰块可不是当刨冰嚼着吃的哟，下面来说说正确的食用方法。
姜汁冰块怎么吃？
每天早上取2块姜汁冰块，不要超过3块！将其放入杯子里，用开水冲泡，晾至温热饮用。
如何分辨硫磺姜？下面教您几个小技巧：
先看生姜的颜色，下图中左边是正常的生姜，看起来比较干，颜色比较暗，生姜皮不会轻易剥落，甚至还会有些泥土。
右边的硫磺姜看上去特别水嫩，像是水洗过的，颜色要浅一些，可以用手搓一下姜皮，很容易就脱落了。另外，可以闻一下味道，正常的生姜有一股清香的味道，而硫熏过的姜有股刺鼻的酸味或像爆竹的味道。
没事吃点生姜，教你懒人做法，做一回吃2个月，随吃随取真省事。天气渐热，碰到此食材别手软，自从我养成了天热吃点生姜的习惯，真的是惊喜满满。一切一熬就能做成功的姜汁冰块是个既简单又实用的方法，非常适合咱们懒人，每次我都会多煮一些姜汁放在冰箱冻起来，够吃几个月的了，方便省事。
“烂姜不烂味”的说法要不得，腐烂的生姜是不能食用的！生姜一次吃不完，可以把它种在花盆里，隔三差五浇点水，生姜总能保持新鲜，您还有什么储存生姜的方法吗？
“姜汁冰块”的分享就到这里了，这种生姜的做法是不是很简单呢？记得收藏、分享给身边的朋友哟，谢谢大家。
