这一切还要源于张红超的先见之明。随着门店扩张的数量越来越多，各个门店管理参差不齐，品质也很难把控。张红超想：如果各个门店都使用统一供应的原材料，那么品质问题就会减少很多。因为一次缺货危机，让张洪超更加坚定自建原材料供应链的想法。
那年正值旺季，每个门店都需要大量的原材料。加上当季水果保存时间短，必须不间断地供应。这样一来，供货成本就会大大增加。许多门店由于原材料供应不及时关门大吉。还有些门店使用过期材料，最终败坏口碑，来的人越来越少。张红超发现问题，立即开会商议解决方案。他亲自走访营业不好的门店，指出问题，并给出合适的建议。
张红超从总部出资，下令要将原材料供应到位。他认识到，原材料供应必须掌握在自己手中，这样才不会被别人卡脖子断了后路。
于是，张红超联合他人一起创办了河南大咖食品公司，从之前的个人独资变成四人合伙。张红超还找来专门的设计师设计品牌logo，才有了我们如今看到的雪王。他花费重金打造企业文化，公司初具规模。
为寻找优质的原材料产地，张红超带领团队亲自下乡考察。顶着三十几度的高温，只为观察柠檬的真实品质。他和许多一手茶商建立合作，直接免去中间商的环节，大大节省了成本。历经五年时间，蜜雪冰城的供应链终于形成规模，专门为各大门店提供原材料。
正因为有了后勤保障，蜜雪冰城才经久不衰。不管竞争对手如何强大，都阻挡不了它扩张的步伐。
张红超认为蜜雪冰城的潜力还未完全被发掘出来。为扩大市场规模，张红超又出了一项新策略：凡是加盟蜜雪冰城的店主，全国物流免费配送原材料。
毫不意外，这种方式吸引了众多商家，纷纷抢着加盟蜜雪冰城。截止到2018年，蜜雪冰城的门店已经达到5000家。在中国所有的城市，几乎都能看到蜜雪冰城的身影。在北京、上海这样的一线城市，蜜雪冰城也开设了几十家店。纵然有喜茶、沪上阿姨这样的高端饮品存在，蜜雪冰城如同一股清泉流水，沁入心脾。
秉持初心，坚持品质
虽然蜜雪冰城日益发展壮大，张红超依旧秉持初心，坚持品质为先。到目前为止，蜜雪冰城已经走过二十多个年头，仍然散发着勃勃生机。
