保鲜就成为了余慧勤需要面临的第一问题。
过去的时候，他们是将这些金香玉蜜瓜运送到工厂，连夜打包装车，再运送到港口的。这样无形之中，就增加了运输的路程，所以余慧勤就想，为什么不能直接把包装这一步，在蜜瓜采摘下来后就立即完成呢？
于是，他把包装线搬到了果园里，现在，余慧勤的金香玉蜜瓜，挑瓜包装“一气呵成”，大大节约了时间，还减少了运输过程中的磕碰。
“天下大事必作于细，小中作细，细中求精。”就是这位金香玉大王的座右铭，他不仅生意做的好，更是凭借高尚的人品，让大家一提起他就直竖大拇指。放弃稳定的铁路工作后，他在这片远离家乡的土地上，终于也闯出了一片天。
