标签:奶粉颜色发黄怎么回事
-
奶粉颜色发黄怎么回事儿,奶粉颜色发黄怎么回事啊
奶粉颜色发黄怎么回事奶粉颜色发黄是由于加工工艺不同造成的。湿法工艺:湿法工艺是鲜奶在液态时加入营养物质,导致部分脂溶性色素如叶黄素溶解在脂肪中,在进行喷雾干燥时,脂肪依附在蛋白质颗粒表面,因而呈淡黄色。而干法工艺的奶粉单......
奶粉颜色发黄怎么回事奶粉颜色发黄是由于加工工艺不同造成的。湿法工艺:湿法工艺是鲜奶在液态时加入营养物质,导致部分脂溶性色素如叶黄素溶解在脂肪中,在进行喷雾干燥时,脂肪依附在蛋白质颗粒表面,因而呈淡黄色。而干法工艺的奶粉单......