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标签:手撕烤麸更

  • 手撕烤麸更入味

    烤麸是传统名菜。与刀切麸皮相比,手撕麸皮更入味。

    我最喜欢的烤麸是在豆制品摊上买的。小时候一直以为烤麸是豆制品的一种。后来才知道,烤麸是面粉做的。据《辞海》记载,“...

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