原料配方:标准面粉1公斤苏打5克食盐1.5克葱50克虾籽3克食油500克(炸后耗油150克)水600克(冬天700克,春天650克) 制作方法: 1.用80%的水拌面(春秋用温水,夏天稍凉,冬天...
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