导读:一只活鸭70元,烤鸭一只为何才卖18元?看完才知道背后的“猫腻”!进入三伏时节,老传统里有这么一说,“入伏一只鸭,身体顶呱呱”。于是,我也趁着周末去市场转了一转,现在的鸭子要20元一斤,买了一只3斤多的鸭子,花了70多元。回...
聊到烤鸭,很多人最熟知的莫过于北京烤鸭了。其实烤鸭最早出现于南北朝时期的“建康”,它是南京的古称,所以若要追根究底,其实北京的烤鸭是由南京传出,只不过经过“京味”洗礼,这才让烤鸭风味更甚往昔。而聊到北京地道的烤鸭...
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