“ 细嚼慢咽”出自明朝吴承恩 《西游记》第二四回:哥哥,吃了忙了些,不像你们细嚼慢咽,尝出些滋味。”本意指慢慢地吃东西,后引申为慢慢地去体味。孔夫子曾有云:食不厌精,脍不厌细。强调的是饮食过程中的从容,也是养生之必需...
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