生姜跟它是绝配，70岁奶奶坚持了几十年，营养滋补易消化，喝不腻
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导语：生姜跟它是绝配，70岁奶奶坚持了几十年，常喝身体好，清热去湿！
一说到生姜，生姜在我们日常生活中是非常常见的，因为生姜，它本身就是一个非常受欢迎的调料品，不管是我们用来炒菜的时候，还是用来给肉制品去除腥味儿的时候，生姜都占据着不可忽视的至关重要的位置。
因为生姜它的味道比较有刺激性，所以多被我们用于给肉制品去除腥味儿，常见于给排骨、鱼肉或者是牛羊肉去腥味的时候会多加一些生姜，那么而生活中生姜的吃法也比较多，不仅可以直接将其做成姜糖片，同时还可以用来炖红糖姜水喝，口感也是非常不错的，既能够帮助我们清热解暑，同时还能够给我们身体提供大量的营养成分。
那么今天，小编就来跟大家分享一个生姜的新吃法，就是将生姜和鸡蛋相结合，做成一碗非常美味的生姜鸡蛋汤，口感也非常的美味，常喝身体好，还能够帮助我们清热解暑祛湿气，隔三差五喝一次，气色好了，睡眠也好了，这是我70岁的奶奶坚持了几十年的好方法，感兴趣的朋友们，可以跟着小编一起来学习一下哦！
第一步，首先，我们需要准备好要用的食材：新鲜的生姜，两个母鸡蛋，枸杞以及红糖。
第二步，先将我们准备好的生姜放在清水中清洗干净，清洗的时候，里面要加一点盐，用盐搓洗生姜的表皮，尽量不要将生姜皮去掉，因为生姜皮还是营养价值的所在，清洗干净之后，放在清水中多清洗几遍，然后切成小片，放在一边备用。
第三步，再将我们准备好的枸杞，同时放在清水中清洗干净，然后沥干水分备用，这个时候，再准备一个干净的小碗，加入两个母鸡蛋，打入小碗里面，打成鸡蛋液，放在一边备用。
第四步，准备好我们的煮锅，往锅中加入一点儿清水，直接将锅中先煮开，煮开之后转成小火，同时将生姜片以及红糖直接放在锅中一起炖煮，炖煮的时候再加入枸杞，等到将生姜变色的时候，再往锅中打入我们刚刚入刚刚搅拌好的鸡蛋液，然后用勺子快速的搅拌，搅成一个蛋花状。
第五步，直到看见鸡蛋成型之后，就可以直接盛出来喝了，这样一份营养美味又滋补，口感又非常不错的生姜鸡蛋枸杞汤就做好了，特别的营养滋补，尤其是在早上的时候喝，效果是最好。如果想让生姜的味道更足一些的朋友们，大家也可以将沟通炖煮的时间长一点，这样的话就会将生姜的味道炖煮出来了。
那么以上呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得这篇文章的参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注，也可以将这篇文章收藏起来，分享给更多还不知道的朋友和家人们，大家也可以在下方评论区给小编留言，一起参与讨论，说出自己的观点跟看法，感谢大家的支持。
