在生活中，我们经常会听到一些关于常见食材的食用功效，最常见的就有如：猪血，很多人发现，对于经常在灰尘较多的环境中生活和工作的人来说，经常吃一些猪血，或还能够有效地清除肺部的毒素和垃圾，起到清肺润肺的效果。但是吃猪血真的可以清肺毒吗？除此之外，经常吃猪血，对身体又有哪些好处呢？看看医生怎么说。
一、吃猪血真的可以清肺毒吗？
在民间，关于吃猪血可以清肺毒的传闻已久，但是关于吃猪血可以清肺毒的说法是否科学，许多人却并不知道。但是，在医生看来，吃猪血可以清肺毒这种说法是不具有科学性的。从人体对食物的吸收消化的过程来看，猪血在进入人体后会进入到我们的消化系统，也就是我们常见的肠胃，而这两个器官与我们的肺部是毫不干系的存在，因为肺属于我们的呼吸系统，而吃东西则属于消化系统需要做的事，而呼吸系统和消化系统重合的器官只有口腔和咽喉部位，所以说吃猪血能够清肺毒的说法是不具有科学性的。
很多人可能会疑惑，既然吃猪血不能够清肺毒，那为什么吃完猪血后的排泄物会是黑色的呢？其实这主要与猪血中的铁元素有关，我们都知道猪血中含有丰富的铁元素，当人体大量的补充铁元素后，这些铁元素无法被身体完全吸收时，就会导致大量的铁元素随着人体的排泄物一起排出体外，这时我们就能发现排泄物变成了黑色。
二、常吃猪血，对身体有哪些好处呢？
1.改善贫血
对于患有贫血症的人来说，若是想要改善贫血的症状，在平日里不妨可以适当多吃一些猪血。我们都知道，猪血中含有丰富的铁元素，多吃猪血不仅能够为身体补充充足的铁元素，以此来弥补人们日常膳食中所缺少的铁，而且常吃猪血对于预防和治疗缺铁性贫血还具有很好的帮助。
2.修复细胞
在平日里适当地吃一些猪血，虽然不能达到清肺的效果，但是可以有效地对人体的组织细胞进行修复。这主要是因为，猪血中除了含有大量的铁元素以外，还含有丰富的血红蛋白，而血红蛋白在进入人体后，对于修复人体的细胞组织具有很好的帮助。
虽然，吃猪血并不能达到人们常说的清肺毒的功效，但是经常吃猪血对于改善缺铁性贫血和修复身体受损的组织细胞，是具有一定帮助的。总体来看，适当地吃一些猪血还是有助于呵护身体健康的。
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