总之，目前确实有科学研究表明，适度节食，确实可以延缓衰老，延长寿命，并且已经在多种食物上得到证实！但是，我们每个人要根据自己的实际健康状况和能量需要，做出具体判定！不要盲目节食，更不要随意禁食，不然可能会损害健康，影响寿命！
此外，一定不要暴饮暴食，因为暴饮暴食，不仅会增加肥胖的概率，还可能导致各种疾病的发生、发展。钟南山院士，曾经在多个公开场合表明，不要吃得太饱！早上要吃好，吃得有营养，午餐要吃七分饱，营养均衡，晚餐要吃少！做到这些，再加上合理的锻炼，规律的作息，充足的睡眠，可以起到延缓衰老，延长寿命的作用！
