芒种吃“4宝”：黄豆
推荐食谱：豆腐花
详细制作步骤：
1，家里刚采摘的黄豆，用来制作豆腐花就最应季了。把黄豆打成豆浆。
2，把打好的豆浆放进锅中，保持中火，一边加热一边搅拌豆浆，以免粘锅。
3，把豆浆烧开后，马上把豆浆倒进纱布中，挤出豆液，隔离豆渣。
4，往豆液中加入适量的石膏，搅拌均匀，接着再把桶中的豆液冲到另一个桶中，让其静置即可形成豆腐花。
5，如果不想吃太多豆腐花的，也可以把多余的凝固体放进隔板中，静置3-4小时，把水过滤出来，然后就可以制成豆腐了。
6，做好的豆腐花，加入蜂蜜，甜润又嫩滑，特别解暑。
芒种吃“5宝”：西瓜
芒种到，知了叫，我最记得芒种这个季节，听到知了在树上唱歌，就知道瓜地里的西瓜成熟了。小时候我家不管是农作物还是水果，只要能卖钱的，都会种上一些。即便卖不了钱，大人也会种一些给家里的小孩解馋，毕竟什么都靠买，也没那么多钱买来吃。就好比西瓜，我家采摘西瓜时，家里堆成小山似的。小时候家里买不起零食，到了西瓜收获的季节，每天切几个，吃到肚子疼才肯“罢休”。气温高的季节，吃西瓜既解渴又解馋，鲜甜多汁，最关键还可以解暑。
芒种吃“6宝”：荔枝
荔枝也是这个季节成熟的水果，不过现在有的荔枝，暂时是妃子笑和白糖罂这两个品种。而桂味、糯米糍和黑夜荔枝，这三个品种要晚一些才成熟。荔枝肉质厚实，鲜甜多汁，同样应季而吃最健康。
“芒种吃6宝，解暑无烦恼”，明天就是芒种节气了，建议大家多吃以上“应季6宝”，应季而吃，既解暑又解馋。常吃应季食物，对身体更有利，早知道早受益，为了家人健康，建议多了解。
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