导语：高血压是最常见的慢性疾病，也是心脑血管最主要的危险元素。
高血压发病率是比较高的，尤其是随着生活水平不断发展，越来越多的人在饮食方面的变化比较大。要想控制高血压产生其他并发症，除了长期服用降压药来控制病情外，高血压患者还必须严格控制自己的饮食。
如果总是喜欢吃一些高油脂、高甜食物是会引起疾病问题发生，要多加注意。高血压患者在饮食方面需要注意什么呢？不放了解一下。
诱发高血压的因素
1.遗传因素
高血压具有明显的家族聚集性，约60%的高血压患者有高血压家族史。不仅血压升高发生率有遗传性，而且在血压高度、并发症发生以及肥胖也有遗传性。
2.不良生活习惯
生活习惯、饮食习惯的改变是引发高血压的原因，大量饮酒、吸烟都可引发高血压。
另外有研究表明，经常熬夜习惯的人易患高血压病，甚至发生中风。而生活井然有序，平时早睡早起者患高血压比例低。
3.身材肥胖
身材肥胖的人，往往会出现一些异常问题，比如体内代谢紊乱、脂肪堆积以及血管硬化等。得不到及时调理和改善的情况下，就有可能导致血压升高。
4.情绪紧张
长期受到不良情绪因素的刺激，比如情绪紧张、情绪激动以及焦虑过度等。都会影响机体的调节平衡，从而增加高血压的发病几率。
高血压会出现什么症状？
1.烦躁、心悸、失眠
高血压病患者性情多较急躁，遇事敏感容易激动，心悸失眠较为常见，一般多为入睡困难或者早醒睡眠不实，噩梦多、易惊醒。这种高血压的症状，与大脑皮层功能紊乱、植物神经功能失调有关。
2.靶器官损伤
比如累及到心脏、肾脏、脑血管以后所出现的症状。像乏力、喘憋、呼吸困难、水肿，还有非常明显的神经系统的表现。
3.头晕、恶心呕吐
高血压身体会出现症状包括头晕、头胀、脖颈板紧、头痛、后脑勺痛等。出现这些不良情况时，患者就应该及时测量自身的血压。
如果血压高的比较严重患者，出现恶心呕吐以及剧烈头痛感，应该服用降压药物来进行治疗。
患高血压不能碰的“蔬菜”，或使血压升高
1.韭菜
高血压不能吃韭菜，韭菜温肾助阳升血压，韭菜也具有发散性，有温肾助阳的功效。而大多数高血压患者属于阴虚体质、燥热、阳火过盛，多吃韭菜不但不利于血压控制，反而会加重病情。
2.茴香
茴香性温味辛，可以帮助促进胃液的分泌，达到增进食欲的效果，茴香饺子也是很多人喜欢的一道菜品。
但每100克新鲜茴香中，含钠186.3毫克，相当于0.5克左右的食盐，对于高血压患者而言属于高钠食物，应当少吃。
3.香椿
高血压不适宜吃香椿，香椿助阳生火，加重病情。香椿具有发散性，有助阳作用，适合阳虚体质的人食用。
