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夏季天热无食欲,糖友可以试试这三类食物

进入夏季,天气一热,糖友就很容易没有食欲,可是也不能不吃,会影响血糖稳定,那这种情况下怎么办呢?Ez9拜客生活常识网

炎炎夏日,推荐下面这三类适合糖友夏季吃的食物:
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富含维生素C的食物

据研究证明,维生素C缺乏是引起糖尿病的病因之一。
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糖尿病患者的高血糖状态和低胰岛素水平,可导致体内维生素C在摄取、吸收和转运时发生障碍,且糖尿病人需要控制水果的摄入,因而易导致血液中所含的维生素C经常处于较低的水平。
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糖尿病患者适当补充维生素C,可降低血液中C反应蛋白的水平,明显增强体内胰岛素效应,提高血内葡萄糖氧化过程和利用率,增强机体抵抗力,降低感染发生率。同时,维生素C,可以增加生成血管的胶原成分,预防糖尿病血管病变。
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在夏季,很多蔬菜可以生吃或凉拌,大大保留了维生素C的含量。
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因此,推荐糖尿病患者夏季多吃富含维生素C的蔬菜,如芹菜、菠菜、大白菜、小白菜、生菜、苦苣、茼蒿、油麦菜等绿叶蔬菜,以及可以生吃的西红柿、黄瓜、萝卜等。Ez9拜客生活常识网

苦味蔬菜

进入夏季,人们多心火过旺而肾气不足,而苦味可以降泻心火,因此糖尿病患者朋友夏季应多吃一些苦味蔬菜。
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此外,苦味蔬菜还有促进食欲、清心健脑、杀伤癌细胞的作用。
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而且,从中医的角度来说,糖友绝大多数属于阴虚阳亢体质,再加上夏季天气炎热,人容易上火。
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所以糖友可以适当多吃“苦味食物”,比如苦荞、苦瓜、苦丁茶、莲子心、西洋参等,可起到清热降火,辅助控糖的作用。
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含优质蛋白的食物

很多糖尿病患者不敢吃肉,怕油脂摄入过高加重心血管疾病的病情,但身体正常的生理代谢是需要蛋白质和脂肪参与的。长期缺乏蛋白质摄入,对细胞合成、各个脏器的运行都会产生影响。
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更严重的是会导致营养不良,身体抵抗力下降,更容易发生糖尿病并发症。糖尿病人不是不能吃肉,而是吃油脂含量低的肉,比如鸡蛋、鸡肉鱼肉这些,尽量少吃猪肉这种比较肥的肉类。Ez9拜客生活常识网


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(以上内容为医学科普,仅供参考)Ez9拜客生活常识网


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