如果你感到平时工作没精神，那很可能是因为你缺钾了。其实，缺钾现象在以前并不常见，但是现在人们一日三餐没正点，饮食不规律，而且长期不吃主食，靠喝咖啡来提神，再加上工作压力比较大，身体和精神十分紧张，这些都会造成钾元素的流失。
那么，如何补充钾元素，让自己精神起来呢?吃点儿娃娃菜就可以了。娃娃菜是一种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高得多。经测定，每100克娃娃菜中约含钾287毫克，而同样重量的白菜中则仅含钾130毫克。
钾是维持人体神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，因此经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜会有不错的调节作用。此外，娃娃菜还能促进胃肠蠕动，秋冬季多吃点儿还有解燥利尿的效果。
人体内的大多数细胞都是可以再生的，例如皮肤、毛发。但人体内也有某些细胞一旦死亡就永远无法再重生了，例如脑细胞。人的脑细胞一旦发育完成，就不会再增殖。大脑只有大概120亿个脑细胞，而我们一生的脑细胞也就那么多。年老时记忆力、反应力下降，就是脑细胞死亡造成的。目前，脑细胞不可再生的解决方法仍待研究。所以，请大家千万不要随便浪费脑细胞。
