猪肝
老一辈人常说，吃啥补啥，当肝脏不好的时候，就要多吃点猪肝，能够对养肝有好处。
猪肝属于动物内脏一类的食物，其中含有丰富的铁元素和磷元素，是维持人体造血功能必不可少的一样物质。
猪肝中含有的蛋白质和其他微量元素，能够起到清肝明目的效果，适量的吃猪肝可以保护肝脏健康。
西兰花
西兰花中富含较多的胡萝卜素、维生素、蛋白质、糖等营养成分，被称为“蔬菜皇后”。
西兰花是一种比较有营养的食物，它含有人体需要的营养物质，中含有维生素C成分比西红柿、辣椒还要丰富，所以多吃西兰花能够为我们的身体补充维生素C。
西兰花中含有丰富的硫葡萄糖甙，这个物质对我们的身体有很大的好处，长期食用能够大大降低胃癌、乳腺癌、直肠癌、肝癌的患病几率。
胡萝卜
胡萝卜是公认的“养肝冠军”，胡萝卜中含有多种对身体有益的营养成分。
胡萝卜的维生素A可以阻止或抑制肝脏癌细胞的增生，保护肝脏，使肝脏正常组织恢复功能，丰富的纤维素可以促进胃肠蠕动，促进体内的有毒物质的排泄，胡萝卜素和其他营养元素同时还能强化肝功能，加速肝脏代谢解毒的能力，减轻肝脏的负担。
红枣
“每天七颗枣，容颜不会老”适当地吃红枣对你的身体有很多好处。
红枣除了美容养颜之外，对养肝护肝也有帮助
红枣含有大量的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素a、维生素b2、维生素c以及钙、钾、铁、镁、磷等微量元素。
对于肝病患者的营养供给很有好处，红枣还能强化人体单核吞噬细胞的吞噬功能，使人体的免疫力大大提高，肝脏的功能也就随之加强。
由于气温回升，正是一年中最热的时节，而人的五脏都属肝，所以养肝护肝不妨多吃这几种食物。
