对于无肉不欢的人群来讲,一顿不吃肉就会直呼受不了。肉食品作为日常饮食中的重要角色之一,不仅可以为身体补充大量的蛋白质、脂肪,而且还能为身体提供必需的能量。
但对于很多年龄较大的人群来讲,却视肉食品为洪水猛兽,殊不知从养生角度来讲,50岁后不妨常吃这3种肉。
年龄越大越要吃肉符合健康标准吗?
在很多老年人的菜单中,早已经将肉食品请出了餐桌。因为过量食用肉食很容易导致身体过度肥胖,而且还会提升患高血压、高血脂等疾病的风险。再加上老年人的消化系统特别弱,吃肉很容易导致消化不良的问题出现,所以他们平时都很少吃肉。
如果从营养角度来讲,对于“三高”人群来说,的确不适合多吃肥肉和动物内脏。原因就是这两种肉食品不仅脂肪含量超标,而且胆固醇的含量也远超大家的想象。
但并不是说“三高”人群不能吃肉,如果长时间不吃肉也会影响身体正常运转,所以年龄越大越要吃肉,指的是应该多吃这三种肉。
1、鱼肉
鱼肉是很多家庭餐桌上的常客,原因就是鱼肉不仅味道鲜美,而且还特别容易被身体消耗和吸收。从营养学角度来讲,鱼肉中不仅含有大量的不饱和脂肪酸,而且脂肪含量也非常少。
所以平时多吃一些鱼肉,不仅可以为身体补充必需的营养物质,而且还能起到预防心脑血管疾病出现的作用。
除此之外鱼肉中的微量元素也非常丰富,尤其是深海鱼钙、铁、锌、硒的含量更高。平时多吃鱼肉不仅能可以预防甲状腺疾病出现,尤其是对于老年人来说,还能起到预防老年痴呆症的作用。
另外,鱼肉中的叶酸和维生素B含量也很高,对高血压患者来讲,绝对是一款不可错过的养生食疗。
2、鸡肉
从中医角度来讲,鸡肉属于一种具有补益身体