健康饮食
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不吃早餐易患胆囊癌?早餐吃什么？
一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要...
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吃素会营养不良？吃素3秘诀学起来
吃素由于缺乏肉类作为食物来源，许多民众认为吃素有营养不均衡的疑虑，也无法摄取充足营养。真的是这样吗?营养师指出，以植物性食物为主，有助降低心血管疾病风险，只要聪明搭配和...
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各种食用油的用处你都了解吗？
大豆油是亚洲人最喜欢的食用油，含有非常丰富的维生素D和维生素E，以及抗衰老的不饱和脂肪酸。经常食用大豆油能增强免疫力，同时有助于保护心血管系统健康。但正因为大豆油中含...
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立秋后多吃茄子降火气
到了立秋，梧桐树会开始落叶，这也是“落一叶而知秋”的由来。这时，秋天凉爽的气候还没有到来，因为立秋到了，秋老虎还在，此时暑气未消，还不适合大量进补，饮食方面应以清热...
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食醋的误区你了解吗？吃醋减不了肥
利用醋来提升食物的鲜美相比用盐要健康很多。在烹调时，少盐多醋不失为一种健康的饮食习惯。吃太多的盐不但危害身体健康，而且人的味觉还会越吃越咸，其他食物也会跟着吃得多，水...
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吃粗粮为什么能瘦身？怎么吃粗粮？
粗杂粮尤其豆类，需要比精米更长的煮制时间，如果拿普通电饭煲直接煮，很可能做出一锅硌牙的“夹生饭”。可将各种干豆浸泡八小时以上，待其充分吸水软化后再煮，如日式的...
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晚上吃什么零食有保健功效？
开心果又是滋补食药，味甘无毒、温肾暖脾、被益虚损、调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以...
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怎么预防胃癌？如何从饮食上预防胃癌？
一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡！因为绿茶的咖啡因含量比较高，与酒温和，两者相互作用会刺激胃...
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补脑吃什么？吃龙眼能补脑
鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质...
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什么零食适合女人吃？吃南瓜子不怕胖
燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准（100克）燕麦热量3...
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吃什么蔬菜对肺好？薄荷能清洁肺部
研究表明，十字花科蔬菜含有能够阻断肺癌在人类和动物体内发展的化合物。十字花科蔬菜包括花椰菜、甘蓝、羽衣甘蓝和芝麻菜等。菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花...
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抗衰老食物有哪些？鱼油改善视力
患有前列腺癌的男性经常吃鱼能够预防癌症的扩散。不过，我们所说的鱼是指金枪鱼以及鲑鱼等鱼类，因为它们是欧米茄－3脂肪酸的最丰富来源。研究发现，鱼类中所含的欧米茄－3脂肪酸能...
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世界各地的人们元旦都吃什么？
日本人称元旦初一为“正日”，元月1至3日，称为“三贺日”。元旦早晨，全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒，共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼...
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医生们的晚餐是什么你知道吗？
很多人晚上应酬不断，又抽烟、又喝酒，饭也吃不好。其实，在外就餐可选择范围比较大，科学地选择食物，可以在一定程度上保护自己的身体。由于应酬活动中大脑高度紧张，远没有在家吃饭...
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这些蔬果宝贝被你扔了吗？
膳食纤维、钙等营养素含量高，低热能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料，可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样...
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健康饮食的原则你知道吗？
大家都知道睡觉时，我们的各种器官都在休息，所以消耗的热量是非常低的，如果你睡前吃了很多的东西，那么消耗不了的热量就会转化为脂肪，肉就称你在睡觉的时候不注意就长出来了。&l...
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吃什么水果可以降低患癌风险？
现代医学也认为，性格孤僻古怪、沉闷忧郁、心胸狭窄、多愁善感、厌世悲观、妒火旺盛、暴躁易怒、爱生闷气者，容易为癌症所侵袭。我们应有意识地调整自己个性中的某些不良因素...
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巧克力怎么吃才健康？巧克力和茶搭配
经过研究发现，目前慢性病发生的主要原因就是由于氧化损伤，黑巧克力就在这里派上了用场，它里面富含的可可脂含量较多，可可多酚本身也是强大的氧化剂，配上果仁的黑巧克力则经常被...
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吃粗茶淡饭有什么好处？
杂粮中微量元素含量高，可为我们提供丰富的铁、钙、磷、硒、锌之类，而这些微量元素在精白面中含量甚微（往往在加工过程中丢失）。特别是镁，在红薯中含量极丰，有很好的抗癌、降压效...
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每天一块黑巧克力有什么好处？
专家们表示很多早期的研究都能证明黑巧克力是有助于我们人体的，可以降低我们的血压能够改善我们的胰岛素敏感度，更有效的降低了糖尿病所带来的危害，所以每天我们吃一点黑巧克...
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什么东西可以解毒？茶叶可解毒
我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害...
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补气血的食物有哪些？山药补益肺肾
一般来说，只要吃到肚里能消化吸收的食物，就是补血的。消化能力强的哪怕粗茶淡饭都能。当然更能补血的食物如阿胶、红枣，桂圆，山药，花生，茨实，莲子，菱角，红薯，红豆，枸杞，紫色的芋头等等...
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晚上八点以后进食真的会肥胖吗？
科学家们证实：进食时间对于体重增加并不起主要作用。肥胖最主要的元凶在于饮食总热量过高。由此可见，摄入与消耗是否均衡，是决定体重增加、减少还是保持的关键。无论什么时间...
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蜂蜜怎么吃能够排毒美颜？
每天早晚冲一杯温蜂蜜水，是最平常的吃法，既可润肠通便，又可预防感冒，还可以清除体内毒素。为保证营养素及其成分不被破坏，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。盛...
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学会这些饮食方式让你更美
鱼特别有益于保护心脏。日常饮食中如果含有较多ω-3脂肪酸（鱼中所富含有的成分），心脏病的发病率可以下降23%。同时ω-3脂肪酸对大脑的康复起到也作用，对于健康人还...
