住在离最近的超市大约60公里的地方,更何况买新鲜的有机食品也很困难,所以斯蒂芬妮决定自己做花园,种上干净的蔬菜,在日常食物来源上占据主动。。
斯蒂芬妮(住在澳大利亚西南部小麦带地区的镇)在生下第一个孩子后开始从事园艺和种植清洁农产品。那个时候,她很清楚清洁食物的重要性,于是她和家人商量,搬到一个更新鲜、更开阔的乡村,建造自己的花园。
斯蒂芬妮一家住的地方离最近的超市大约有60公里,更何况购买新鲜的有机产品也很困难。因此,她决定自己种植清洁农产品,积极采购优质食品,确保全家每天的安全。
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花园近200平方米,分为独立的、科学的和审美的区域。房主用红砖砌成大格子,种植不同种类的蔬菜和水果,中间还有过道的空间。
在每个季节,两个孩子的母亲都会优先种植时令蔬菜以提高生产力。目前园内有多种蔬菜和水果,如花椰菜、萝卜、土豆、豆类、胡萝卜、甜菜根、大蒜、卷心菜、番茄、茄子、南瓜、辣椒、西葫芦、...
此外,园内还种有西瓜、哈密瓜、黄瓜、草莓等花果,主人还添加了一些药草驱除害虫。
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除了当地的农产品,斯蒂芬妮还通过与志同道合的人交换种子,尝试种植出许多独特的、“稀有难寻”的植物品种。
“我喜欢购买传家宝的水果和蔬菜种子,了解他们的种植故事。知道这些种子已经世代相传,我感到鼓舞和动力去征服世界。因此,我有机会种植蔬菜和水果我以前从未尝过,也从未在超市和食品店看到过它们的销售,”花园的主人分享道。
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花园是通过一个封闭的过程有机地照顾的。业主饲养家禽和牲畜,用花园里的蔬菜喂养它们,并将它们的废物用作植物的肥料。
特别是,她还决定按照“不开挖”的方式进行园艺,以免影响可用土地。她的家人还定期搬运牲畜,并尽可能地保持土地覆盖。他们还在建立一个昆虫和肥料研究农场,为土壤添加天然养分。
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园主还透露,夏季这里缺少雨水、酷热和强风,清洁农产品种植面临诸多困难。随着时间的推移,凭借经验,她选择种植适合天气条件的品种,既可以限制病虫害,又可以提高产量。