今日午餐:藕片炒肉+番茄炒蛋+五红汤+丸子丝瓜汤+米饭
今天婆婆做了2菜2汤,其中2道肉菜,今天的菜比较清淡。
丝瓜丸子汤。丝瓜是一种非常解腻的蔬菜,搭配丸子做汤,很清淡。做法也很简单,做丸子比较费时间,丸子做好后,放入锅中加入丝瓜煮一会就好了。
五红汤。这道汤听名字可能比较陌生,其实就是一种用红枣、枸杞子、红豆、红衣花生和红糖制作而成的汤品,非常适合女性食用。
做法如下:将枸杞、红枣、红豆、红皮花生、红糖淘洗干净,放入锅内;加入适量的水,大火煮开,再小火煮20分钟即可。
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