寒露,在二十四节气中位列第十七,每年十月八日至九日交节。史书记载“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”
寒露与白露时相比气温更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露时节,中国南岭及以北广大地区均已缓缓步入秋季;东北进入深秋,西北地区进入或即将进入寒冷冬季。
苏格兰高地的晚秋
摄影:Sorin Rechitan
万物随寒气飞长,却也逐渐萧落,这是热与冷交替的季节。也是国庆长假结束后的第一天,很多人会和同事或同学一起度过这个节气。
美国怀俄明州大提顿国家公园的羊群
摄影:Glen Hush
美国新罕布什尔州俯瞰马格斯高速公路
摄影:Manish Mamtani
这是个意指气候变化的节气,也是代表着收获的节气。俗话说:“寒露时节人人忙,种麦、摘花、打豆场。”
埃塞俄比亚的农民
摄影:Jim Richardson
在这个时节,如果向着山中行进将会收获硕果。
大山赠与人类的福果都在此时越发香甜,
特别是此时的柿子,红得像太阳一般耀眼。
还有农谚道“寒露不摘棉,霜打莫怨天。”这说明了寒露是采摘棉花的大忙时节。
寒露·习俗
相较于夏天的生机勃勃,深秋总会略显萧瑟,但人们登高望远,去观赏秋色,也代表着热爱大自然、积极向上的生活态度。
美国德纳利国家公园的灰熊
Aaron Huey
在寒露里,登高是一项必做的雅事。站在或雄伟、或壮阔的高山之巅,尽阅层林尽染,头顶有大雁南飞,心中有思绪万千,无数甜蜜或酸楚涌上心间。
巴甫洛达尔,哈萨克斯坦
摄影:Ryan Bell
寒露·三候
“一候鸿雁来宾”
是说从白露到寒露期间,大雁会飞往南方过冬。
早些到达南方的大雁会先找到安身之处,
就像是主人一样,按照古人的说法,
先到为主,后至为宾,
晚到的大雁就会被当成宾客一样对待。
博斯克德尔阿帕奇国家野生动物保护区
Jack Dykinga
“二候雀入大水为蛤”
其中雀指小鸟;大水指海;蛤指蛤蜊类贝壳。
在深秋时节,古人并不知道鸟都飞去哪了,
而此时是蛤类繁殖之时,就误以为鸟变成蛤蜊。
亚洲蛤蜊
摄影:Joel Sartore
“三候菊始黄华”
意指此时菊花已竞相开放,
著名的开封菊花节也是在寒露过后举办的。
Mateusz Perkowski
寒露·食文化
寒露节气到来后,
白日渐短、夜渐长,寒气滋生,
特别是早晨或者晚上,
人们在室外往往会略微感到一丝寒意,
空气也变得比较干燥。
“金秋之时,燥气当令”,所以在此节气前后人们应该养阴防燥、润肺益胃。在饮食上应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品,注意补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。
寒露·颐养
“一场秋雨一场寒”,随着天气转凉要