近年来，越来越多人开始品饮和珍藏陈皮。
入冬了，煮一壶陈皮，尽享曼妙香气，入口清甜醇和，回味无穷。
“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”
陈皮自古就是个宝，备受国人喜爱。
其中，又以“甘、香、醇”的广东新会天马陈皮尤为出名，有着“千年人参，百年陈皮”的美誉，在清代就被列为贡品
从左至右：6年、12年陈陈皮茶色对比示意
正如普洱一样，陈皮也是“可以喝的古董”。
陈皮储存数年之后，内含物质更丰富，越陈越香，越陈越值钱，也越有珍藏价值。
新会老陈皮的拍卖价格也是屡创新高：
2018年，211克48年陈新会陈皮拍出13.8万，约32万元一斤。
2019年，“中国新会陈皮文化节”上，一款陈化了57年，重166.9g的新会老陈皮，以50万元成交，相当于1斤150万元！
新会陈皮在拍卖会上的不减热度和价格，可见其品鉴和珍藏价值，越来越得到市场的认可。
而年份越久、陈化良好的新会陈皮，因为稀缺，供不应求，自然变得奇货可居。
像陈化50年以上的陈皮，非普通人能买得起。
而经过5年以上陈化、后期转化较稳定的新会陈皮，这几年成为了市场的“抢手货”。
而且相比近年价格被炒作起来的新皮，老皮的性价比更高！
但是，买过陈皮的人都知道，陈皮市场水很深。
特别是老陈皮市场，以新充老、化学染色、滥竽充数的“假新会老陈皮”泛滥，购买时可得擦亮眼睛。
后文会简单介绍“观、闻、刮 、掰、煮”等业内鉴定方法，帮助大家一辨陈皮优劣。
为了让大家一品正宗新会老陈皮，一条生活馆联合专注新会老陈皮的品牌“陈韵金皮”，发起众筹。
有6年陈化（来自东甲村）和12年陈化（来自天马村）2款，也有50g品鉴档与250g珍藏档（250g外包装标有珍藏编号）。
其中，12年陈化老树陈皮是“陈韵金皮”压箱底的好货，来自新会陈皮的核心产区中的核心——天马村，是一款市面罕有、珍藏级别的老树陈皮！
现在以远低于市场价的价格来做众筹，限量100斤，250g档仅有200份。售完即止。机会难得，懂行的朋友必收！
去年，一条生活馆联合“陈韵金皮”推出的5年、10年、15年陈的新会陈皮一共筹得86万，获得了1072人的支持，好评率高达99.2%！（一条APP截止2021年10月9日数据）
250g档外包装上有珍藏编号
本次众筹的陈皮，非常值得一收：
正宗产地：新会陈皮一线核心产区天马村和东甲村，原料保证；
珍稀老树：产自10年以上珍稀老树，内质更丰富，珍藏价值高；
天然生晒：规范工序，不加化学熏染；
专业仓储：存茶级标准封藏，专业干仓陈化，科学控温控湿，定期返晒防虫蛀。
新会陈皮协会副会长尤泽昆先生
而且这次众筹，特别邀请新会陈皮协会副会长尤泽昆先生，根据原料、陈化效果、仓储存放情况等因素进行专业品鉴。
尤泽昆是新会陈皮领域的资深藏家，珍藏了大量不同年份、不同产区的新会老陈皮，有近15年的专业经验。
10年前新皮价格不高，但很多人都错过了，如今已经翻了好几倍。
现在的新会新皮都要几百上千一斤，而且新皮还要在新会当地存储至少3年，才逐渐有品饮价值，需要较长的时间成本。
