我养鸡很多年了。经过多年的观察和实践，我想分享一下我的经验。
想要母鸡多下蛋，除了给母鸡喂食，还要让母鸡吸收足够的营养，其中最重要的就是蛋白质，要让母鸡吃一些蛋白质含量高的东西。
蛋白质含量高的东西有很多，包括植物蛋白和动物蛋白。动物蛋白一般比较贵，一般不会喂鸡。养了就赔钱，但也有例外，比如农村的小农。
比如我们农村有些人，养几十只鸡，会挖蚯蚓给鸡吃，还会弄白蚁给鸡吃。挖蚯蚓的时候，农民通常是在种菜、耕地的时候把鸡带到那里去的。挖了很多蚯蚓，小鸡就出来啄自己了。在给菜地和庄稼除草时，蚯蚓也很多。
取这种白蚁比较麻烦，因为白蚁一般都躲在植物多、没有水的地方。一般是在山坡上，可以锄些草或者砍些低矮的灌木堆在一起，然后盖上湿土或者其他潮湿的东西，有的人拿一点淘米水或者浇粥汤就可以了，两三天后就会“长出”很多白蚁。其实，这只白蚁并没有“长”出来，它是从地下洞穴里跑出来吃这种植物的汁液的，而且是米水或粥汤。
过两三天，如果把草一层层拔掉，会看到很多白蚁，如果让鸡来吃，鸡很快就会吃饱。吃了这些白蚁的母鸡几乎总会在第二天产卵。
烂树也有很多白蚁。烂树破开，里面有白蚁。上山砍柴时，看到大木头上有很多小洞。这些小洞是白蚁的巢穴。.木头运回家，每天都折断一些，白蚁一个接一个掉下来。鸡们看见了，马上跑过去啄白蚁。但是这样挖蚯蚓、弄白蚁喂鸡比较麻烦，一般人坚持不了太久。有时候“做饭”会停止，比如不种菜，不除草，鸡就没有蚯蚓吃，不“引诱”白蚁，就会有没有东西吃。
有些人会买虾米和鱼粉喂鸡。但是现在海米很贵，一般人肯定舍不得给鸡吃。还有鱼粉。我们这里有一家生产巴拉鱼的工厂。巴拉鱼的头被折断，然后粉碎制成“鱼粉”，然后作为饲料卖给养殖场。我们这边的养殖户买了一些这种鱼粉，和65%的米糠和25%的鱼粉混合，让鸡直接吃。
这样养殖的农户，一般都是在自家附近饲养几十头规模不大的动物。
在真正规模化养殖场之前，一般使用24%左右的豆粕作为鸡的蛋白质饲料。现在豆粕的价格一直在上涨，大家都在想办法用其他东西代替豆粕。
现在有些人用饲料桑葚代替豆粕作为鸡的蛋白质来源。我也种了几十亩，从明年开始，豆粕鱼粉都不用买了。吃桑葚饲料的鸡，不仅可以节省养殖成本，还可以提高蛋的质量。鸡蛋有一股桑叶的香味，味道很好，特别受欢迎。鸡蛋供不应求。
要让鸡多下蛋，还有一个办法就是买蛋鸡饲料直接给鸡吃，因为饲料分为肉鸡饲料和蛋鸡饲料，而蛋鸡饲料是饲料厂，是专门配给的可根据鸡的营养需要喂蛋鸡。但是很多人都非常抗拒喂食。说到饲料，他们说是饲料鸡，所以一般人（养土鸡或者农村自养的）是不会去买鸡饲料的。还有一个原因就是外购的饲料很贵，自己配饲料会节省成本。
要让鸡多下蛋，除了给鸡喂玉米、大米等食物外，还要给鸡吃鱼粉、豆粕等蛋白质含量高的食物，还要为鸡提供各种微量元素。就好像我们人除了吃饭还要在菜里加油加盐一样。鸡不能缺乏微量元素。如果鸡缺乏微量元素，也会影响它的产蛋量。
