冰箱里还有一瓶海天蚝油,所以没扔掉。因为我家一瓶蚝油可以吃一年,所以除了包馄饨外,饺子馅里还放了蚝油。我做菜基本不放蚝油,所以用的比较少。看了看海天蚝油的配料表,没有苯甲酸钠,我稍微冷静了下来。估计用完这瓶以后不会再买了。
至于海天的生抽,我以前买的比较少,因为味道太鲜了。我记得有一次看厨房,教我怎么做炖鸭翅。强调一定要用海天生抽做的,其他牌子的生抽不行。我照原样照做了,鸭翅的味道真的很好。不用加盐,倒一瓶海天生就可以抽烟腌制,味道很鲜。一直觉得海天的生抽太鲜太咸,所以之后就没怎么买过。
其实我家几年前就开始吃千禾的生抽、老抽、醋,没有任何添加剂。当时记得是幼儿园妈妈推荐的,说这个牌子不错,没有添加剂。
从那以后就一直在吃千禾的生抽,感觉味道确实比较清淡。其实有没有加,我们普通人是不知道的。一上市就打着零添加的牌子,配料表比较干净。但是价格一直都挺贵的,比其他牌子的酱油都贵。
后来又出了那种绿色包装的稍微便宜一点的。我经常买这个。海天事件爆发前,我真的没有认真看过千禾的成分表。印象中它是零添加的,所以我只认得千禾这个牌子,并没有去深究它的颜色包装有什么不同。今天仔细看了千禾绿色包装的酱油。就是我说的稍微便宜一点的生抽,配料表也不是那么干净。
虽然我们普通人不是很懂,但是和千禾红色包装的老酱油对比一下,还是能发现区别的。千禾红包装的老抽配料表很干净
所以,我觉得这些所谓的零添加可能没有那么纯粹。如果不加防腐剂,这些酱油怎么能有24个月的保质期?
这个问题只能从源头上解决,就是我们国家的执法部门要严格控制这些东西的质量,严禁各种添加。这个可以参考国外一些国家的做法。
小时候吃的炒瓜子都是买生瓜子在家加盐炒的,花生米也是这样炒的。酱油也是从街边弄瓶罐罐带回来的,米线也是自家米做的。觉得那时候吃的东西很好吃,因为有原汁原味,吃起来安全放心。
现在开始量产加工,追求速度和方便。只求速度,不求质量。结果,现代人吃这么多亚健康。
食品安全应该是老百姓的头等大事。我希望那些无良商家应该停止。埋葬别人的同时,也在埋葬自己!
一直在吃海天酱油。我一次买两瓶。我家里总是有一些。怕煮的时候没了。
听了海天酱油,觉得我们的生活太难了,活的不容易!
食品安全、保障民生、安全就在我们舌尖上检查好几年了?
现在说的是海地酱油。市场上有多少未被发现或未被发现的问题食品?
感觉很无奈,不知道现在怎么活才最安全?
也就是说,我们的生活安全吗?
看到海天酱油成分表中的苯甲酸钠是致癌毒素后,吓了一跳,把柜子里的三桶海天酱油全扔掉了。
估计以后不会再买了。
吃!你必须吃海地。他是中国最大、最具实力的调味品龙头企业。如果你不相信他,你还能相信谁?海天是一个系列产品,有高、中、低档,有添加的,也有不添加的。选择是我们的自由。主动权在消费者,而不是制造商。不相信实力,还指望小厂出精品吗?我不相信。
海天酱油?我好几年没买过。咸死了一点酱油的香味都没有,严重怀疑是勾兑的。它根本不是大豆制成的。用酱油炖的东西都会变黑。我已经买了五月天酱油,比海天酱油好多了。