但也不是一无是处，酒店里的猪腿、红烧牛肉、蒸肉、毛肚、虾等等还是挺不错的，但是鸭子从来只会吃烤鸭，对于农村人来说，烤鸭是最低档的了
酒店办席的好处
其实在酒店里面办酒席，还是有很多好处的，主人家也愿意去，但是怕村里人有意见，所以不敢去，首先最大的好处就是不用自己操心，你只需要付钱订餐就行了，根本不需要找人去买菜，还要进行很多不同种类的分工
其次就是便宜，有些人说在家里面才是省钱，但是我们这边是家里面更费钱，因为去酒店，从来都是只吃一顿，家里面的正客有两顿，听说昆明晋宁六街镇正客都是三天，简直太吓人了，我们县是帮忙的人要吃三天，帮你买菜的要吃四天
而且村子里面特别的喜欢攀比，老是想着比别人家办得好一点，这样才有面子！还有如果你请到一个不会计算的厨师，那么糟糕了，往往会超出预算，我表哥家办的时候，肉都倒了很多，让舅舅他们心痛不已，人家跟他说，如果请一个会计算的厨师来办的话，至少要省两三万块钱
但是酒店的话，人家会帮你算得很精细，基本上不会有多少剩菜，哪怕是有剩菜了，也不会倒掉，还会留着让你们家第二天早上去吃！有些时候还被吃得光溜水滑的，在农村基本上没有见到哪家哪户是不浪费的，而且在厨房帮忙的人还会偷菜，能把你家的牛肉、猪肉冷片用桶提回家去
还有吃完饭了，一些还吃得成的剩菜（肉之类），本来是要倒进盆子里面，集中起来交给主家的，但是在农村带菜的现象非常严重，有些人是用桶来挑三四回啊！而且还都是大菜
写在最后
而且还有一点帮忙的人都有吃宵夜的习惯，在农村可以喝个通宵达旦，酒店里两三个小时就要走人了，所以根本就没有那个氛围
而且农村娶媳妇有送亲的习俗，送亲的人是需要来新姑爷家吃饭的，难道人家过来了，还要让人家大老远地奔波到城里面去吃吗？
还有一次我们去城里做客，那一家人应该算是城里人了吧？人家都不愿意去酒店里面办，而是去不远处的村子里面，租了一个办酒席的地方
不过我们这里的一些人还是乐意去酒店的，最主要的原因就是省心、省钱，但是为了顾及村里面的闲言碎语也不敢去，如果要是办一些小事，比如生孩子请满月饭的也是可以去，就算是结婚也是可以去的，除了他家的亲戚朋友，不会有谁出来阻拦和劝说的，只是大家都怕村里人骂
现在的婚嫁等喜宴，就是丧事，有些经济条件比较好的图面子、图省事会选择在酒店，而绝大多数人还是会选择在家里自己筹备，这也是有原因的:
自办酒席是一种习俗。在农村自己摆酒席年来已久。比方有婚嫁的事，都是提前“预约”的，老早就喂了猪、鸡等准备着。农民都喜欢热闹喜庆的场面，自办酒席正是符合了农民的心愿。办个酒席少则两三天，多则七天(丧事)。远方的亲戚都有足够的时间赶过来，左邻右舍也来帮忙了。一家的酒席，常常是全家人来吃席。亲戚走得更近了，邻里关系也更加融洽了。这才能彰显出酒席的意义。酒店是方便，可菜都是定数。加菜、添人都是要加钱的，份量少，浪费钱，吃顿酒席最多不到两个小时，即聚即散，事过得平淡，还会留下遗憾。还是不如自办酒席，妯娌互助、邻里互助，吃喝尽兴，这就是民俗，这一习俗恐怕很难改变。
自办酒席成本低。农村儿子娶媳妇本身就是一笔很大的开支，家底被掏空；若是因病去世的，看病住院也早已债台高筑。办酒席既是习俗，又是“表心报恩”。要办酒席，在物价上涨的今天，一天一个价。农村的酒席大都是在年底，那时，蔬菜可是“天价”。在酒店的饭菜更是出奇的高，在自己家里办，柴米油盐、蔬菜肉类都可以享受“量大优惠”，再说好多人家也喂了猪、种了菜，种了粮，也不用再去花钱。请的大厨也是乡里乡亲，按桌算工钱，20元左右。帐篷、碗碟、桌凳大都是乡邻们帮忙自愿带来的。自己垒起灶台，做出合乎本地人的口味的饭菜。一桌成本最高也超不过酒店的一半，经济又划算。
