再一个就是我们农村这么多年以来流传下来的传统。
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第三“节省”
这一点对我们农村酒席来说也是非常重要的,毕竟农民挣点钱不容易,如果能节省尽量不浪费,在农村一桌酒席要350元左右,而在酒店需要600元左右,这个价钱就有很大的差距。
因此在家举办酒席既省钱又方便还热闹何乐而不为呢。
综上所述:
无论在哪里办酒席我们都难提倡节俭,更不能有盲目攀比的心里,毕竟勤俭节约才是我们的传统美德。
∴在酒店办酒席,成本太高。比如:二十个菜,每桌最低一千元。而在自家雇厨师,每桌五百元就搞定了。需要说明的是:酒店都是大厨主理。而在家雇厨师,一般都是些"二不嘞子”。做菜也有经验。大家吃饱喝足,还有的连吃带拿。农村的宴席,也是设宴者的痛。弄不好,就赔进去了。没办法,家家户户都设宴招待,轮到自己,也不能差事。