举个简单的例子,吐鲁番的老百姓的平均寿命也没有到80岁。
吃葡萄籽都是吃葡萄籽补充剂,不会直接把葡萄连籽一道吃进去。葡萄籽补充剂来自葡萄籽提取物,里面含有抗氧化剂,尤其是高浓度的低聚原花青素(OPC),此外维生素E、类黄酮、亚油酸等的含量高。
关于葡萄籽提取物的效果的证据大部分来自动物,而且尚不能证实,临床试验的证据更不足为据了,例如降胆固醇试验的参试者数目太低,根本没有统计学意义,而且发现单独服用葡萄籽提取物无效。至于治疗高血压的效果,完全来自推论。抗癌效果是在细胞水平上得到的。
在关键的抗衰老上,对不起,根本没有用葡萄籽提取物做的实验,是因为抗氧化物抗衰老,因为葡萄籽提取物抗氧化物含量高,就这么思维跳跃,吹嘘起葡萄籽提取物抗衰老来了。唯一拿得出手的,是让志愿者服用葡萄籽提取物,过一段时间验血,血液中抗氧化剂水平升高。
抗氧化剂抗衰老的说法是建立在自由基理论之上,可是现在自由基理论已经站不住脚,因此抗氧化剂的所谓抗衰老效果就不靠谱了,血液中多点抗氧化剂有什么用?
葡萄籽提取物不建议给儿童服用,孕妇禁用,它的副作用包括头痛、恶心、头皮发痒、头晕等。如果对葡萄过敏的话,就不要服用。葡萄籽提取物是血液稀释剂,如果服用其他血液稀释剂比如华夫林、阿斯匹林的话,就会增加出血的风险。葡萄籽提取物还有可能和非类固醇类消炎药和抗癌药产生相互影响。
这东西没有吃的道理,白花钱。
之前女朋友总吵着要吃葡萄籽美白,但奈何要吃哪个牌子一直在犹豫,
她最后居然来问我哪个好?来问我哪个好?哪个好?我滴天.....
身为最暖直男工科生的我,当然不出所料的....被揍了,
结果限时三天,三天之后必须给她选一个牌子。
为了以后的零花钱,当然最主要的是为女朋友排忧解难,嘿嘿,我开始搜索起来:“什么是葡萄籽.....?”
这真是不查不知道,一查吓一跳,原来吃葡萄籽有这么多坑,最后又是问国外的朋友,又是查专业文献,又是向从事营养方面的老师请教。最终决定写一篇测评帖,一是让女朋友买的有理有据,二是让更多要吃葡萄籽的小姐姐们别再花冤枉钱。
作为最暖直男工科生的我今儿就来说说:葡萄籽为什么有抗衰老、预防癌症的功效?为什么同样是葡萄籽效果却千差万别?如何来识别你买到的葡萄籽是效果很好的那一拨?哪个牌子的的葡萄籽又最有效呢?
首先,为什么葡萄籽有能抗衰老,预防癌症等一大堆功效?咱简单百度一下可以得出:“是因为葡萄籽中原花青素(OPC)具有抗氧化、清除自由基的功效。”但这句简单就可以得出的结论是错的....上面这句话是错的,这句纯在忽悠人。
其实葡萄籽中低聚原花青素(OPC)才具有抗氧化、清除自由基的功效,而不是原花青素(PC),我特地去查了专业文献,请看下图;
(以上文献来自《食品工业》2011年第1期第68页)
“聚合度为2-7的原花青素称为低聚原花青素(OPC)。研究表明,随着原花青素聚合度的增加,其溶解性相应变差,低聚原花青素具有更强的生理活性和更强的强自由吸收能力,葡萄籽中含有大量原花青素类物质,其中的低聚原花青素(OPC)是迄今为止发现的植物来源中最高效抗氧化物质。”
文献说的很清楚,低聚原花青素(OPC)才是最高效抗氧化物质。它说的并不是原花青素(PC)。
咦,那为什么网上说原青花素是OPC,专业文献里低聚原花青素也叫OPC呢?怎么都抢着当OPC呢?
下面是一个某些人自己打自己脸的过程...细思极恐。
第一段说原花青素简称为OPC,第二段又称为PC,第三段里又说低聚原花青素是OPC。
笔误?那为什么其他部分原花青素简称都是PC呢?
更甚的是:原花青素=(葡萄籽提取物)这说法已经错误到到了不要fxxx的地步了。
咱们来继续查一下“低聚原花青素”的英文名称。
低聚原花青素:英文:Oligomeric Proanthocyanidins。缩写:OPC原花青素:英文:Proantho Cyanidins。缩写:PC明明专业文献中的两种不同物质,效果更是天壤之别,网上为什么用同一种称呼OPC呢?