在南方去有些餐馆吃饭，买了一碗米饭可以免费续，为啥感觉在北方餐馆，馒头、饼之类不能免费续？
之所以饼和馒头不能再次免费提供，一来是那些饼和馒头的制作方法要比南方的米饭复杂的多，技术要求也比制作米饭要高上不少
二来就是制作饼和馒头太麻烦了，要是免费提供的话，肯定会有损失的，所以就不可能出现免费在给你提供的事情了
因为北方人吃的太多了！
我作为一个地道的北方人，一个经常出差去南方的北方人，一个很正常的体型娇小的北方女人，要大声的告诉南方人，你们的菜量实在是实在是太少了，所以米饭管够是没用的，谁好意思吃那么多碗白米饭啊！
这就是满满的套路，明知道我们北方人吃得多，就拿白米饭诱惑，我们又很好面子，不好意思只吃白饭，而且白饭也不好吃，为了填饱肚子不想家，
只好把那一点点量的一个菜又一个菜的多点喽，这样他们的目的就达到了。
太狡猾的南方人！
这正是南北方人的区别。江浙这一带小饭店饭是算钱的，一两块钱一碗，但吃完外加一般不要钱，叫管饱，因为绝大多数人不需要加，即使加也就加一点，半碗，没有谁吃几碗饭的。
北方不一样，他们的馒头，大饼是计件卖的，多少个馒头就算多少钱，不含糊的。
吃饭是这样，做生意也是这样，我最大的印象就是北方人做生意死板，最明显的就是菜场里的小买卖。我在北方生活过一段时间，去菜场买菜，我们习惯最后跟老板要几根葱，抓几个蒜瓣，这都是不要钱的，甚至你没要老板也会拿给你，但北方不行，一个蒜头，一根葱都要收钱，南方卖鱼的人甚至准备点香菜，买鱼就送点给你，但北方人不会这么做，因为香菜也是要收钱的，他只是卖鱼，不懂增值服务。南方人卖菜，闲下来会把菜整理干净，韭菜整理好，大蒜剥干净，但北方人卖大蒜，常常是地里出来什么样就是什么样，要干净的除非你去净菜店。
不是说北方人不好，从吃米饭管饱这件事上看出，这是南北方文化的差异，经商理念的差异。
