我们知道，相比于一般的家禽，鸵鸟的养殖还没有实现每户的养殖。鸵鸟是什么样的呢？原产于草原和沙漠，是现存体型最大的鸟类。
鸵鸟的历史
据史料记载，人工养殖鸵鸟，110多年的历史。我国饲养鸵鸟有记载是在1992年，当时从美国引进9只，养殖场进行繁育，获得成功后开始向全国推广。
鸵鸟的应用
鸵鸟全身都是宝，可以吃鸵鸟肉、鸵鸟蛋，营养价值极高，他们的羽毛也是衣物原料，总之市场行情很好，效益要远高于肉奶牛养殖。
鸵鸟用途广泛，经济价值高。是食品、医药及化妆品等行业的优质原料。雏鸟，从出壳到3月为育雏期。抵抗力低，对环境条件十分敏感。饲养管理工作稍有闪失，都将造成重大损失，影响到育雏成活率。
最大的鸵鸟养殖场
全国最大鸵鸟养殖示范基地，那就是金鹭鸵鸟游乐园，位于河南郑州市的旅游景区，国家3A级旅游景区、亚洲最大的鸵鸟养殖示范基地。
景区地处国家郑州经济技术开发区，占地1420亩，是集鸵鸟观赏、农业观光等于一体的综合性生态旅游景区。先后被有关部门确定为“河南省中小学生社会实践基地”、“青年志愿者活动基地”等。
据悉，鸵鸟是恐龙的后裔，有着历史渊源。恐龙科普基地占地百余亩，位于鸵鸟园内，目前的仿真恐龙，是根据已发现的恐龙化石制造的。
