端午节就要到了。走进食堂的副食操作间，我看到了炊事班的同志们精心准备的糯米、花生、红枣等食材。埋藏在心底深处的记忆瞬间被唤醒。因为粽子对我有特殊的爱。
我出生在一个山村。父亲常年在外打工，母亲在家做家务。虽然不突出，但也很和谐温馨。这些年，我不知道多少次在梦里回到那个安静的山村，在葡萄架下依偎在妈妈的怀里，在虫鸣中听爸爸讲故事。在这个假期，我幻想我回到了充满艾香的家乡，在那里我和父母一起包饺子。
我喜欢吃粽子。喜欢那种黏黏的味道，喜欢粽子叶特有的清香，就像这种乡愁，让人留恋。小时候，父亲是一个无所不能的超人，面容是那么慈祥，关于他的回忆里总是回荡着淡淡的粽子香。
那一年，92岁的老奶奶突然摔倒，无人照顾。我妈急了，马上赶过去，留下我爸照顾我的起居。晚上和往常一样，下了晚自习课。一出校门，我就看着爸爸骑车来接我。
“爸爸，我想吃粽子。”
“好的好的，等你回来爸爸给你包。”
向窗外望去，池边的芦苇在微风中优雅地摇曳着。摘完叶子后，爸爸开始愉快地工作。粽子的叶子朝上，卷成漏斗状。糯米和馅料装好后，上端折成三角形，父亲布满老茧的手指灵活地上下飞舞。
糯米的放入量要控制好。如果米饭包得不好，很容易漏。如何挑选米叶，放多少配料合适，如何包得结实...父亲一边解释，一边马不停地包粽子，豆大的汗珠顺着父亲的脖子往下滴。
灶台里火在烧，锅里的粽子冒着热气，白白的。不一会儿，屋里就弥漫着香喷喷的味道，让我咽了口水。
我回头看了看父亲弯曲的背影，那一刻，我的眼泪涌了出来。
在部队呆了11年，经常怀念家里粽子的味道。每次放假回家想吃粽子，爸爸不管多忙多累都会为我精心制作。在回家的前一天晚上，我们总是会在浓雾中等待粽子煮熟，谈论我们家乡的端午节习俗和有趣的事情，浓浓的粽子香味和笑声飘满了整个院子。
也许上天没有给我一个优越的家庭，却给了我一个最好的父亲。当初参军的选择，让我成为父亲的骄傲。现在，向窗外望去，我仿佛看到了父亲脸上一连串的皱纹，以及更多的白发。尽管时代在发展变化，但包粽子的手艺一直流传着，粽子的香甜也一直萦绕着我。就像我父亲对我的爱一样，从来没有变过。
作者:韩整理:秦世凯
