谁会在炎热的夏季
拒绝一块
Q弹软滑 甜蜜诱人
的凉糕呢~
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说到凉糕
就想到远近闻名的“通海凉糕”
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在通海县城的一家凉品铺
炎炎夏日
店里挤满了顾客
满载夏日清凉与甜蜜的凉糕
颇受顾客宠爱
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食客 林琼:
他家的凉糕,我小时候就爱吃,我家两个孩子也很喜欢。
通海凉糕的主材是糯米
经过淘洗、蒸煮、捶打等工序
手工制作而成
中间一般夹有一层豆沙馅
用刀沾上水 切块装盘
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出售时撒上一层蜜饯
淋上玫瑰红糖水
咬上一口 甜而不腻
软糯中带着些许清凉
很难拒绝这样的甜蜜滋味
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贵州食客 左荣英:
这天气太热了,来这里吃一口凉糕,还有他这里很多小吃,炎热的夏天喝一口,比较爽。
凉品铺老板阚微萧告诉记者
现在他们的凉糕
每天要卖出将近1000份
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软糯香甜的凉糕老少皆宜
除了凉糕
泡糕、木瓜水、葱花粑粑等
也是夏日打卡通海
不可不尝的特色小吃
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