晨报首席记者谢某
“马姐”懒得做饭来一碗凉面；“洗碗党”想吃火锅不洗锅；一家三口渴望一顿家常的家常饭；谈到朋友们的仪式感，我精心挑选了他们最后一次约会的餐厅...
经过几个月的“筛选”，市民们终于要欢迎回到食堂了。他们提到明天计划的“第一顿饭”，有脱口而出的兴奋和喜悦，也有“感觉害怕靠近家乡”的考虑。不管是哪一种，他们都无比期待申城的烟火和礼花伴随着回归。
老两口:我想进店里吃碗凉面和馄饨。
天气炎热，徐汇的景先生和王女士趁着小职员逛豫园商城。中午，他们在外卖窗口买了南翔小笼包。不幸的是，餐馆的食物还没有开放，所以他们只能在露天吃。而古色古香的玄关下的“背阴头”里也有一些长椅。
从新闻上得知，饭局将于本月29日有序发布，夫妻俩都很感兴趣。“这个太好吃了，上课想吃，夏天最需要！”荆先生告诉记者，这三个月来，他家附近的餐馆都无法在大厅就餐，他上一次在店里吃饭还是回到3月份。
王女士说，在家做一日三餐真的是折腾，尤其是准备工作太麻烦。即使是最简单的晚餐，准备工作也要花一个小时左右。“有一次夏天，我家懒得火仓库。如果孩子们在那里，他们会去购物中心大吃一顿。如果孩子们不在那里，他们会吃街上商店里的任何东西。只处理面条，馄饨，炒菜。吃完了他们会不洗碗就走，省事。”
景先生说，一听到饭堂即将有序开放的消息，他的精神一下子来了。“最好是29号一次全部打开，不过按照规定，能打开的也很好。总是慢慢来！”王女士补充道:“是的，你现在不能在商场里坐下来吃饭。逛完就走，意义不大。买完东西坐下来吃，挺有意思的。”
说到食堂修复后第一顿饭想吃什么，老两口想了一下:“冷面，冷馄饨。夏天最适合，清爽！”
家里的“洗碗党”:真想吃个火锅不洗锅。
“我真的想了很久，但是吃完火锅真的不想洗锅了！”菲奥娜在一家广告公司工作，和母亲住在一起。自从3月底她开始在家工作，母女俩就开始了“你做饭，我洗碗”的生活方式。
自从恢复了外卖，菲奥娜会偶尔点一些食物来改善她在家的状态，火锅自然是必要的选项之一。但是大包小包的外卖袋被提到家里，搬出家里的电磁炉煮火锅。一顿大餐后，“打扫战场”成了她最头疼的事。
忘记筷子和盘子的清洁。那个大锅的汤底真的有点不好处理。先把没吃完的火锅拿出来放在湿湿的垃圾里，再处理剩下的凉汤。“我们都是把汤底倒进马桶里，因为锅底其实很油腻。刷了半天锅，又要刷马桶。”
从上周末开始，上海宣布将逐步恢复餐厅服务。做了很久洗碗工的菲奥娜连连称“让我享受一顿不洗锅的火锅吧”，她正想着带妈妈上街好好“搓一顿”。
“海底捞，佩姐可以，番茄锅，麻辣锅都可以，我妈特别想吃一盒马的小火锅。疫情之前，我们总是去那里。一人一小锅，便宜又好吃。周三下班的时候，我会和我妈约在地铁站。看到哪个开着我就吃哪个！”
约会聚会:为了一种仪式感，选择你上次约会的那个。
看到新闻里发布的大厅逐渐恢复用餐的消息，秦先生突然觉得，和女朋友在一起四个月后，在一家餐厅吃的第一顿饭，很值得玩味。
秦先生和女友之前的最后一次“用餐约会”是在2月底，地点是网络名人云南菜餐厅——马华天堂外滩。进入3月份后，因为工作的原因，再考虑到疫情反复，他们几乎没有在外面吃过饭。整个四五月份他们都呆在家里，没有机会出去。
“6月1日，我终于能够出门了。我们先理了个发，然后找了家日本料理店，只能自己提了。我们觉得坐在店前好像不太雅观，最后还是回到车上吃了。”秦先生说，这一个月来，自驾几乎成了两个人的“临时食堂”，真的很渴望在大厅里吃饭。
现在餐厅终于要恢复了，他觉得第一次线下约会聚餐也要多考虑点仪式感，还是选择同一家云南餐厅比较好。“这两天工作比较忙，就约在周末吧。到时候，我得提前打电话预订。以前这家店很难预约的！”
自由职业者:吃一碗拿不出来的三文鱼海胆饭。
家住杨浦区的陆先生，每天在家上班，不爱做饭。这两三个月，他靠外卖“延续生命”。
没有外卖的日子里，我要自己做一些简单的饭菜，每次吃饭都很担心。我实在是吃腻了那些熟悉的菜，就上网找攻略，学新菜。外卖发布的时候，我几乎每天都吃外卖，直到厌倦了身边所有的外卖，不知道吃什么。
