在生产中,不添加任何防腐剂,甚至不加味精,鲜味只来自笋本身,减轻身体对钠含量的吸收。
优质的油和当地老酱油,都是为油焖笋酿造的,能格外突出笋的原味和鲜味。油焖笋装瓶后会在100摄氏度下,蒸煮杀菌2小时,以求达到无菌要求。
雷笋旺季过后,一罐油焖笋不用其它配菜,
就着浓郁的酱汁和脆嫩的笋就能吃下几大碗饭。
留住春天的这口鲜,吃一次想一年。
【头灶油焖笋】
雷笋肉质厚 鲜甜且松脆
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69元/3瓶装(275g/瓶)
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